Churrasqueiro\Parrillero

Há 2 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

Missão do CargoO Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira.
Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral da praça;Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores;Seleção e Preparação das Carnes;Controle da Parrilha;Saber fazer preparos molhos quentes e frios;Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados;Garantir o ponto correto de cada carne/ou alimento feito na churrasqueira;Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto;Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetagem adequada;Preparar alimentos de serviço respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.Missão do CargoO Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira.
Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.RotinaConhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral da praça;Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores;Seleção e Preparação das Carnes;Controle da Parrilha;Saber fazer preparos molhos quentes e frios;Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados;Garantir o ponto correto de cada carne/ou alimento feito na churrasqueira;Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto;Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetagem adequada;Verificar diariamente validades e etiquetas;Preparar alimentos de serviço respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.Local de trabalho: Tatu Bola Vila Olimpia - RUA GOMES DE CARVALHO, 1715Horário de trabalho: 16:00 ate as 00:20RequisitosEscolaridade: Não exigimos escolaridade;Experiência na área: mínimo 6 meses na área;Cursos: Desejável curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial.CompetênciasBoa capacidade em trabalhar sobre pressão;Saber atuar em ambiente de temperatura quente;Senso de urgência;Relacionamento interpessoal;Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.BenefíciosVale transporte ou CombustívelAlimentação na EmpresaTotalpassSeguro de vidaPlano de CarreiraInformações Adicionais: Escala 6x1São Paulo, São Paulo, Brazil R$1,752.00-R$2, month agoGreater São Paulo Area R$2,001.00-R$3, months agoChefe de Cozinha (Execução e Padrões) | São Paulo - SPSanto André, São Paulo, Brazil R$2,100.00-R$3, months agoGreater São Paulo Area R$4,000.00-R$5, months agoGreater São Paulo Area R$6,000.00-R$6, months agoGreater São Paulo Area R$6,001.00-R$7, weeks agoChefe de cozinha ( Consultor comercial / foco em vendas)São Paulo, São Paulo, Brazil R$2,470.79-R$2, month agoLavador(a) de Louças Madrugada - Novotel Morumbi / Zona Sul de SPSanto André, São Paulo, Brazil R$2,000.00-R$2, days agoGreater São Paulo Area R$10,000.00-R$10, week ago
#J-18808-Ljbffr

  • Parrillero

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO RÁSCAL RESTAURANTES Tempo inteiro

    Cozinha moderna que oferece carnes grelhadas selecionadas e peixes nobres servidos em chapas grossas de ferro.Responsabilidades e atribuições:Churrasqueiro/Parrillero, atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla.Limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.Demais atividades da rotina da cozinha.Requisitos e...

  • Churrasqueiro\Parrillero

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Missão do CargoO Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado. Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor...

  • parrillero/churrasqueiro - cbhg

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiro

    Join to apply for the PARRILLERO/CHURRASQUEIRO - CBHG role at Pobre Juan Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. This range is provided by Pobre Juan. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more. Base pay range DESCRIÇÃO Trabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito...

  • ajudante de parrillero

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PARRILLERO (CHURRASQUEIRO) - VO Join to apply for the AJUDANTE DE PARRILLERO (CHURRASQUEIRO) - VO role at Pobre Juan . This position offers a range of compensation based on skills and experience. Contact your recruiter for more details. Base pay range Descrição Trabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é mais que um emprego. Aqui, cada...

  • Churrasqueiro Expert

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChurrasqueiro Tempo inteiro R$1.752 - R$2.200

    Um Churrasqueiro/Parrillero é um profissional especializado em preparar carnes e outros alimentos na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.Conhecimentos necessários:Manter praças sempre limpas e organizadas;Conhecer os...

  • Parrillero (Churrasqueiro) - Cjs

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiro

    Trabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego. Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.Local: Jardins, São Paulo - SP, Principais Responsabilidades:- Higienizar insumos antes...

  • Parrillero (Churrasqueiro) - Cjs

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiro

    Trabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego. Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.Local: Jardins, São Paulo - SP, 01414-002Principais Responsabilidades:- Higienizar...

  • Churrasqueiro

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO POBRE JUAN Tempo inteiro

    Você é um churrasqueiro com experiência no preparo de carnes nobres e na condução de churrascos em restaurantes de alta gastronomia? Reside em Higienópolis/SP e tem interesse em dominar o fogo?**Responsabilidades e atribuições**- Higienizar todos os insumos antes de qualquer preparação.- Retirar da câmara fria os insumos para a produção diária...

  • Churrasqueiro

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O churrasqueiro é o profissional responsável por preparar, cortar e assar carnes bovinas e suínas. Suas funções incluem:Assar alimentos Grelhar alimentos Preparar molhos Controlar o tempo de cozimento Controlar a intensidade do calor da churrasqueira Liberar a saída de pratos

  • Churrasqueiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Genter Recursos Humanos Tempo inteiro

    Prepara, corta e assa carnes bovinas e suínas, realiza manutenção da churrasqueira e organiza o local de trabalho.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, TemporárioSalário: R$2.381,18 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- Gorjeta**Experiência**:-...