Subchefe De Cozinha | São Paulo

Há 4 dias

São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro

VAGA ABERTA: SUBCHEFE DE COZINHA Olga Ri, Hi Pokee e Durum nasceram para transformar a alimentação no Brasil.Juntas, formam a OVAL , uma foodtech que acredita que comer bem pode (e deve) ser algo delicioso, ético e sustentável .Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para somar ao nosso timeSe você tem energia de sobra, experiência em gastronomia, gosta de um ambiente dinâmico e adora trabalhar em equipe, aqui é o seu lugar.Na OVAL , acreditamos em comida com propósito e em pessoas que crescem junto com a gente.Conheça mais sobre nós: Instagram: @olga.ri_ | @hipokee | @durum.mediterraneo DETALHES DA VAGA: Local de trabalho: São Paulo Escala de trabalho: Escala 5x2 Folgas rotativas - Horário: A combinar Remuneração: R$ ***** a R$ ***** (R$ ***** de salário CLT + R$ 500 - R$ 700 de gorjeta) BENEFÍCIOS: Bônus por metas: Média por mês R$ 150 - R$ 200 Vale Alimentação: R$ 143 por mês Vale Refeição: R$ 352 por mês (se não tiver faltas) ? Vale Transporte ? Seguro de Vida; SUAS RESPONSABILIDADES: ? Supervisionar cozinheiros, auxiliares, encarregados e demais colaboradores da cozinha.? Definir escalas e distribuir tarefas de forma equilibrada.? Treinar, desenvolver e motivar a equipe, garantindo alinhamento com os padrões da empresa.? Gerenciar conflitos e manter um clima de trabalho saudável.? Controlar estoque e insumos, evitando desperdícios.? Realizar pedidos e acompanhar fornecedores.? Organizar a produção, assegurando agilidade e qualidade nos pratos.? Garantir que os pratos sigam o padrão de qualidade e apresentação da marca.? Implementar e monitorar procedimentos de higiene e segurança alimentar.? Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e regulatórias.? Buscar constantemente otimização de recursos e eficiência operacional.? Produzir relatórios sobre desempenho, estoque e custos.? Manter comunicação constante com outros setores (caixa, compras, gerência).PRÉ-REQUISITOS: ? Experiência em liderança de equipes de cozinha e operação de food service.? Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, normas sanitárias e controle de estoque.? Perfil organizado, proativo e com boa capacidade de comunicação e tomada de decisão.? Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins).? Disponibilidade de horário e para atuar em ambiente dinâmico.O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ: ? Experiência com gestão de marca, qualidade ou operações; ? Habilidade para treinar e desenvolver equipes; ? Organização, atenção aos detalhes e comprometimento; ? Capacidade de liderança e comunicação eficaz.POR QUE SE JUNTAR AO NOSSO TIME?? Somos uma marca nova e em rápido crescimento; ? Ambiente acolhedor, diverso e colaborativo; ? Lideranças que escutam e valorizam seu trabalho; ? Oportunidades reais de crescimento profissional; ? Plataformas de treinamento e tecnologia de gestão.Se identificou?Então vem crescer com a genteEstamos te esperando?

  • Subchefe de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Subchefe de Cozinha para compor a equipe da Peppino Cantina, restaurante do grupo Alife Nino. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com experiência em liderança de brigada de cozinha.Responsabilidades:Auxiliar na gestão da equipe de cozinha, garantindo a execução dos pratos conforme padrões de qualidade da...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 17 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Estamos em busca de um Subchefe de Cozinha para compor a equipe da Peppino Cantina, restaurante do grupo Alife Nino. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com experiência em liderança de brigada de cozinha.Responsabilidades:Auxiliar na gestão da equipe de cozinha, garantindo a execução dos pratos conforme padrões de qualidade da...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Parque temático admite Subchefe de Cozinha em São Paulo (Vila da Saúde).Responsabilidades:Prestar suporte direto ao chefe de cozinha na gestão da equipe e das operações. Auxiliar no planejamento de cardápios e na criação de pratos. Supervisionar a qualidade e a apresentação dos alimentos servidos. Substituir o chefe em sua ausência, garantindo a...

  • Subchef de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000 por ano

    Descrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos buscando um Subchef de Cozinha para se juntar à equipe na região da Vila Madalena. Este cargo de tempo integral exige habilidades culinárias excepcionais e a capacidade de apoiar o Chef na gestão da cozinha. As atividades diárias incluem a preparação de alimentos,...

  • Subchefe de cozinha | são paulo

    Há 2 dias

    SAO PAULO, Brasil OVAL Tempo inteiro

    VAGA ABERTA: SUBCHEFE DE COZINHAOlga Ri, Hi Pokee e Durum nasceram para transformar a alimentação no Brasil. Juntas, formam a OVAL, uma foodtech que acredita que comer bem pode (e deve!) ser algo delicioso, ético e sustentável. Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para somar ao nosso time! Se você tem energia de sobra, experiência em...

  • Subchefe

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil Seuchef Servicos de Hospedagem Na Internet LTDA, Tempo inteiro

    Estamos selecionando um Subchefe para atuar em um estabelecimento parceiro. A vaga é ideal para profissionais com experiência em cozinha, liderança e apoio direto ao chef principal. **Responsabilidades**: - Auxiliar o Chef de Cozinha na coordenação da equipe e distribuição de tarefas - Apoiar no preparo e finalização dos pratos conforme o padrão...

  • SubChefe de Cozinha

    Há 19 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil -534d-482a-abca-833b27634ec5 Tempo inteiro R$1.836 - R$3.500 por ano

    Principais Responsabilidades:-Gerenciar todas as atividades da cozinha: preparo, finalização e reposição dos alimentos servidos na sala VIP; Liderar, treinar e supervisionar a equipe de cozinha (cozinheiros e auxiliares);-Assegurar a excelência no sabor, e temperatura dos pratos; Controlar estoques, realizar pedidos e evitar desperdícios;-Garantir o...

  • Sushiman Subchefe

    46 minutos atrás

    São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    VAGA:SUSHIMAN SUBCHEFE – SÃO PAULO/SP São Paulo – Consolação (Shopping Frei Caneca) Efetivo CLT R$ 2. 200,00 + variável de 10% (média de R$ 1. 300 a R$ 1. 600) Horário:14h às 23h (escala semanal + finais de semana) Restaurante/Temakeria no Shopping Frei Caneca está em busca de um Sushiman Subchefe para atuar como braço direito do chefe,...

  • sushiman subchefe – são paulo/sp

    Há 15 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil RHF Talentos - Vale do RibeiraSP Tempo inteiro R$28.400 - R$436.000 por ano

    VAGA: SUSHIMAN SUBCHEFE – SÃO PAULO/SPSão Paulo – Consolação (Shopping Frei Caneca)Efetivo CLTR$ 2.200,00 + variável de 10% (média de R$ 1.300 a R$ 1.600)Horário: 14h às 23h (escala semanal + finais de semana)Restaurante/Temakeria no Shopping Frei Caneca está em busca de um Sushiman Subchefe para atuar como braço direito do chefe, garantindo...

  • Sushiman Subchefe

    Há 6 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    VAGA:SUSHIMAN SUBCHEFE – SÃO PAULO/SP São Paulo – Consolação (Shopping Frei Caneca) Efetivo CLT R$ 2. 200,00 + variável de 10% (média de R$ 1. 300 a R$ 1. 600) Horário:14h às 23h (escala semanal + finais de semana) Restaurante/Temakeria no Shopping Frei Caneca está em busca de um Sushiman Subchefe para atuar como braço direito do chefe,...