Subchefe de cozinha | são paulo
Há 2 dias
VAGA ABERTA: SUBCHEFE DE COZINHAOlga Ri, Hi Pokee e Durum nasceram para transformar a alimentação no Brasil. Juntas, formam a OVAL, uma foodtech que acredita que comer bem pode (e deve) ser algo delicioso, ético e sustentável. Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para somar ao nosso time Se você tem energia de sobra, experiência em gastronomia, gosta de um ambiente dinâmico e adora trabalhar em equipe, aqui é o seu lugar. Na OVAL, acreditamos em comida com propósito e em pessoas que crescem junto com a gente. Conheça mais sobre nós: Instagram: @olga.ri_ | @hipokee | @durum.mediterraneo DETALHES DA VAGA: Local de trabalho: São PauloEscala de trabalho: Escala 5x2 Folgas rotativas - Horário: A combinarRemuneração: R$ 4.400 a R$ 4.600 (R$ 3.900 de salário CLT + R$ 500 - R$ 700 de gorjeta)BENEFÍCIOS: Bônus por metas: Média por mês R$ 150 - R$ 200Vale Alimentação: R$ 143 por mêsVale Refeição: R$ 352 por mês (se não tiver faltas)Vale Transporte Seguro de Vida; SUAS RESPONSABILIDADES: Supervisionar cozinheiros, auxiliares, encarregados e demais colaboradores da cozinha.Definir escalas e distribuir tarefas de forma equilibrada.Treinar, desenvolver e motivar a equipe, garantindo alinhamento com os padrões da empresa.Gerenciar conflitos e manter um clima de trabalho saudável.Controlar estoque e insumos, evitando desperdícios.Realizar pedidos e acompanhar fornecedores.Organizar a produção, assegurando agilidade e qualidade nos pratos.Garantir que os pratos sigam o padrão de qualidade e apresentação da marca.Implementar e monitorar procedimentos de higiene e segurança alimentar.Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e regulatórias.Buscar constantemente otimização de recursos e eficiência operacional.Produzir relatórios sobre desempenho, estoque e custos.Manter comunicação constante com outros setores (caixa, compras, gerência). PRÉ-REQUISITOS: Experiência em liderança de equipes de cozinha e operação de food service.Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, normas sanitárias e controle de estoque.Perfil organizado, proativo e com boa capacidade de comunicação e tomada de decisão.Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins).Disponibilidade de horário e para atuar em ambiente dinâmico. O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ: Experiência com gestão de marca, qualidade ou operações;Habilidade para treinar e desenvolver equipes;Organização, atenção aos detalhes e comprometimento;Capacidade de liderança e comunicação eficaz. POR QUE SE JUNTAR AO NOSSO TIME? Somos uma marca nova e em rápido crescimento;Ambiente acolhedor, diverso e colaborativo;Lideranças que escutam e valorizam seu trabalho;Oportunidades reais de crescimento profissional;Plataformas de treinamento e tecnologia de gestão. Se identificou? Então vem crescer com a genteEstamos te esperando
-
Subchefe de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiroEstamos em busca de um Subchefe de Cozinha para compor a equipe da Peppino Cantina, restaurante do grupo Alife Nino. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com experiência em liderança de brigada de cozinha.Responsabilidades:Auxiliar na gestão da equipe de cozinha, garantindo a execução dos pratos conforme padrões de qualidade da...
-
Subchefe de Cozinha
Há 18 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoEstamos em busca de um Subchefe de Cozinha para compor a equipe da Peppino Cantina, restaurante do grupo Alife Nino. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com experiência em liderança de brigada de cozinha.Responsabilidades:Auxiliar na gestão da equipe de cozinha, garantindo a execução dos pratos conforme padrões de qualidade da...
-
Subchefe De Cozinha | São Paulo
Há 4 dias
São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiroVAGA ABERTA: SUBCHEFE DE COZINHA Olga Ri, Hi Pokee e Durum nasceram para transformar a alimentação no Brasil.Juntas, formam a OVAL , uma foodtech que acredita que comer bem pode (e deve!) ser algo delicioso, ético e sustentável .Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para somar ao nosso time!Se você tem energia de sobra, experiência em...
-
Subchefe de Cozinha
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoParque temático admite Subchefe de Cozinha em São Paulo (Vila da Saúde).Responsabilidades:Prestar suporte direto ao chefe de cozinha na gestão da equipe e das operações. Auxiliar no planejamento de cardápios e na criação de pratos. Supervisionar a qualidade e a apresentação dos alimentos servidos. Substituir o chefe em sua ausência, garantindo a...
-
Subchef de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000 por anoDescrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos buscando um Subchef de Cozinha para se juntar à equipe na região da Vila Madalena. Este cargo de tempo integral exige habilidades culinárias excepcionais e a capacidade de apoiar o Chef na gestão da cozinha. As atividades diárias incluem a preparação de alimentos,...
-
Subchefe
Há 6 dias
São Paulo, Brasil Seuchef Servicos de Hospedagem Na Internet LTDA, Tempo inteiroEstamos selecionando um Subchefe para atuar em um estabelecimento parceiro. A vaga é ideal para profissionais com experiência em cozinha, liderança e apoio direto ao chef principal. **Responsabilidades**: - Auxiliar o Chef de Cozinha na coordenação da equipe e distribuição de tarefas - Apoiar no preparo e finalização dos pratos conforme o padrão...
-
SubChefe de Cozinha
Há 20 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil -534d-482a-abca-833b27634ec5 Tempo inteiro R$1.836 - R$3.500 por anoPrincipais Responsabilidades:-Gerenciar todas as atividades da cozinha: preparo, finalização e reposição dos alimentos servidos na sala VIP; Liderar, treinar e supervisionar a equipe de cozinha (cozinheiros e auxiliares);-Assegurar a excelência no sabor, e temperatura dos pratos; Controlar estoques, realizar pedidos e evitar desperdícios;-Garantir o...
-
Sushiman Subchefe
Há 2 horas
São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroVAGA:SUSHIMAN SUBCHEFE – SÃO PAULO/SP São Paulo – Consolação (Shopping Frei Caneca) Efetivo CLT R$ 2. 200,00 + variável de 10% (média de R$ 1. 300 a R$ 1. 600) Horário:14h às 23h (escala semanal + finais de semana) Restaurante/Temakeria no Shopping Frei Caneca está em busca de um Sushiman Subchefe para atuar como braço direito do chefe,...
-
sushiman subchefe – são paulo/sp
Há 16 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil RHF Talentos - Vale do RibeiraSP Tempo inteiro R$28.400 - R$436.000 por anoVAGA: SUSHIMAN SUBCHEFE – SÃO PAULO/SPSão Paulo – Consolação (Shopping Frei Caneca)Efetivo CLTR$ 2.200,00 + variável de 10% (média de R$ 1.300 a R$ 1.600)Horário: 14h às 23h (escala semanal + finais de semana)Restaurante/Temakeria no Shopping Frei Caneca está em busca de um Sushiman Subchefe para atuar como braço direito do chefe, garantindo...
-
Subchefe - (dino analia)
Há 4 dias
SAO PAULO, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiroBuscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações: Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira. Habilidades: Liderança ativa, capacidade de orientar e treinar a equipe, atenção aos detalhes e orgulho em garantir pratos...
