Gerente De Restaurante

Há 3 dias

Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro

**Responsabilidades Principais**: 1.
Supervisão Operacional: Monitorar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante para garantir eficiência e conformidade com os padrões estabelecidos.
Desenvolver e implementar procedimentos operacionais eficazes.2.
Liderança de Equipe: Recrutar, treinar e gerenciar a equipe operacional, incluindo chefs, gerentes de turno, supervisores e outros funcionários.
Fomentar um ambiente de trabalho positivo e motivador.3.
Gestão Financeira: Colaborar com o departamento financeiro para elaborar orçamentos e controlar os custos operacionais.
Analisar relatórios financeiros e implementar medidas para melhorar a rentabilidade.4.
Gestão de Estoque e Fornecedores: Supervisionar o controle de estoque de alimentos, bebidas e outros suprimentos.
Estabelecer parcerias eficientes com fornecedores para garantir a qualidade dos produtos e a entrega oportuna.5.
Gestão de Qualidade: Garantir a qualidade consistente dos alimentos, bebidas e serviços prestados.
Implementar padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.6.
Atendimento ao Cliente: Assegurar que a equipe forneça um serviço excepcional aos clientes.
Lidar com reclamações ou preocupações dos clientes de maneira profissional e eficaz.7.
Desenvolvimento de Estratégias: Colaborar com a gerência para desenvolver estratégias de negócios e alcançar metas estabelecidas.
Identificar oportunidades de crescimento e implementar melhorias contínuas.8.
Treinamento Contínuo: Fornecer treinamento contínuo à equipe sobre procedimentos operacionais, padrões de serviço e políticas do restaurante.
Incentivar o desenvolvimento profissional da equipe.
**Beneficios**:
Assistência Médica; Assistência Odontológica;
**Formação Acadêmica**:
Nível médio; nível superior.
**Experiência**:
Experiência comprovada em cargos de gerência operacional em restaurantes ou setores relacionados.Conhecimento de operações de restaurante, gestão financeira e práticas de serviço ao cliente.
**Salário**:
3500
**Cargo**:
Gerente de restaurante
**Empresa**:
Lupus Bier
Restaurantes e bar.
**Ramo**:
Restaurante/ Fast Food (BJ)
**Regime de trabalho**:
Efetivo (CLT)
**Salário**:
Não informado
**Jornada e Horário(s)**:
A combinar

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Lagostinne Tempo inteiro

    **INTRODUÇÃO**O Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE,...

  • Gerente De Restaurante

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Host Tempo inteiro

    A empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, uma renomada empresa do ramo de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para a posição de Gerente de Restaurante.Se você possui as habilidades necessárias e está em busca de uma oportunidade desafiadora e gratificante, então esta pode ser a vaga perfeita para você.Responsabilidades: - Acompanhar...

  • Gerente de Restaurantes

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$38.600 - R$65.800

    Ocupação: Gerente de RestaurantesDescrição da VagaA empresa busca um profissional experiente em gestão de restaurantes para ocupar o cargo de gerente. O responsável será encarregado de supervisionar a equipe e garantir a execução das operações do estabelecimento.Requisitos e QualificaçõesO candidato deve ter experiência comprovada em gestão de...

  • Gerente De Restaurante

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Persona Rh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente**Cursos de**: Adiministração de Empresas com enfase em Gestão de Negócios,ADMINISRAÇÃO DE EMPRESAS**Escolaridade**: Graduação - Cursando**Tipo de contrato**: PJ**Jornada de trabalho**: 44h semanais com uma hora de almoçoQuarta: 16h às 22h Quinta a sábado: 11h às 22h Domingo: 11h às 17h**Benefícios**: Vale combustível,...

  • Gerente De Restaurante

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Persona Rh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente**Área**: Atendimento**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Segunda a Domingo - Escala 6x1Manhã: 8h às 16h Noite: 16h às 22h.(Escala)**Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte, Ajuda de custo**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:O Restaurante Divina Picanha,...

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTEResponsabilidades e atribuições- Coordenar operações diárias de gestão do restaurante;- Manter as metas do restaurante;- Gerenciar a boa imagem do restaurante;- Criar relatórios detalhados e implementar políticas e protocolos que irão manter operações futuras;- Avaliar o desempenho da equipe, dar feedbacks e estratégias para...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil STUDART RH CONSULTORIA Tempo inteiro

    Restaurante de culinária oriental localizado no Shopping Riomar Papicu contrata Gerente de Restaurante.Requisitos: Ensino superior completo ou cursando nas áreas de Administração, Processos gerenciais, ou áreas afins.Noções de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentosExperiência como Gerente de restaurante de no mínimo 1...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil MRSeleções e Desenvolvimento Tempo inteiro

    Selecionamos **Gerente de Restaurante** com experiência na função e com disponibilidade para trabalhar no horário das **17h às 01h.****Salário + Variavel + taxa de serviço + adicional noturno + alimentação + ajuda de transporte****Horário: 17h as 01h****Unidade: Cambeba**Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.000,00 - R$6.000,00 por...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Divina Picanha Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio.As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria suport rh Tempo inteiro

    Consultoria Suport RH seleciona para cliente: Gerente de RestauranteSegmento: RestauranteLocal de Trabalho: Aldeota, Fortaleza/CERequisitos: Ensino superior completo ou cursando em Administração ou áreas correlatas; Experiência na função; Habilidade de liderança e gestão de equipe; Capacidade de tomada de decisão e solução de problemas.Atividades:...