Analista Gestão Da Qualidade

Analista de Gestão da Qualidade Somos a Bem Brasil Alimentos, uma empresa líder no setor de alimentos, reconhecida pela qualidade e inovação de nossos produtos. Nosso compromisso é oferecer alimentos práticos, saborosos e de alta qualidade, contribuindo para a satisfação e o bem-estar dos nossos consumidores em todo o Brasil. Com fundação em ****, somos a primeira indústria brasileira a produzir batatas pré-fritas congeladas e atualmente somos a empresa líder nacional em vendas. Localização: Perdizes/MG. Responsabilidades O Analista de Gestão da Qualidade atuará de forma estratégica e cordial no atendimento ao público e no suporte administrativo de nossa unidade, com foco em garantir a excelência e segurança dos nossos produtos de batata pré-frita congelada. As principais responsabilidades incluem: • Implementar e Manter Sistemas de Gestão da Qualidade (SGQ): Atuar na implementação, manutenção e melhoria contínua de sistemas de gestão da qualidade, como ISO ****, BPF (Boas Práticas de Fabricação) e APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), assegurando a conformidade com as normas e regulamentações aplicáveis à indústria de alimentos congelados. • Controle de Qualidade de Processos e Produtos: Realizar inspeções e auditorias internas em todas as etapas do processo produtivo de batatas pré-fritas congeladas, desde a recepção da matéria-prima (batatas in natura) até o produto final embalado e congelado, incluindo o monitoramento de parâmetros críticos como temperatura de pré-fritura e congelamento. • Análise e Resolução de Não Conformidades: Identificar, registrar e analisar não conformidades, propondo e acompanhando a implementação de ações corretivas e preventivas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. • Desenvolvimento e Revisão de Documentação: Elaborar, revisar e controlar documentos do SGQ, como procedimentos operacionais padrão (POPs), instruções de trabalho, registros de controle e especificações técnicas de produtos e matérias-primas. • Treinamento e Capacitação: Colaborar na capacitação das equipes sobre temas relacionados à qualidade, segurança de alimentos e boas práticas de fabricação. • Auditorias e Certificações: Participar de auditorias internas e externas, auxiliando na preparação e acompanhamento para a obtenção e manutenção de certificações de qualidade e segurança de alimentos. •Monitoramento de Indicadores de Qualidade: Coletar e analisar dados de qualidade, elaborando relatórios e indicadores para monitorar o desempenho dos processos e produtos, e propor melhorias. • Suporte Técnico: Prestar suporte técnico e orientações às equipes de produção e outras áreas da empresa em questões relacionadas à qualidade e segurança de alimentos. Requisitos: Formação Acadêmica: Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Química de Alimentos, Nutrição, Medicina Veterinária ou áreas correlatas. Experiência: Sólida experiência em gestão da qualidade ou controle de qualidade na indústria alimentícia, preferencialmente no segmento de alimentos congelados ou processamento de batatas. Conhecimento em Normas: Conhecimento aprofundado em BPF, APPCC, ISO **** e outras normas e legislações pertinentes à segurança de alimentos (MAPA, ANVISA). Habilidades Analíticas: Capacidade de análise crítica, resolução de problemas e atenção a detalhes. Comunicação: Boa comunicação interpessoal e escrita para interagir com diferentes níveis hierárquicos e equipes. Desejável: Pós-graduação em Gestão da Qualidade, Segurança de Alimentos ou áreas afins. Experiência com ferramentas da qualidade (ex: 5 W2 H, Ishikawa, PDCA). Conhecimento em sistemas de gestão integrada (ERP). Benefícios Convênio médico e odontológico; Vale-alimentação e cesta básica; Produtos da empresa; Transporte fretado; Participação nos Lucros e Resultados (PLR); Auxílio-educação (conforme política interna); Seguro de vida; Auxílio-creche (para público elegível); Acesso a plataforma Conexa Saúde; Acesso a plataforma de viagens On Happy; Wellhub (antigo Gympass).