Chefe De Cozinha

Há 19 horas

Guarulhos, Brasil Bebeegerente Tempo inteiro

Descrição da VagaÉ responsável por coordenar a utilização correta das matérias primas e garantir a organização eficiente das áreas de cozinha.Competências RequeridasVerificar as matérias primas procedentes dos setores aos quais foram requisitadas, garantindo sua adequação às necessidades do estabelecimento;Receber o turno e instruir ao pessoal sobre normas e procedimentos de trabalho, priorizando a segurança alimentar e a qualidade do serviço prestado;Realizar verificação se existe material necessário e distribuição de tarefas priorizando o atendimento de objetivos, garantindo a eficiência no fluxo de produção;Priorizar o atendimento de solicitações de aumentos de última hora e controlar assiduidade e pontualidade, mantendo um ambiente de trabalho produtivo e harmônico;Desempenhar funções como integração e instrução de novos funcionários, realizando avaliações periódicas do pessoal para identificar oportunidades de crescimento e melhoria;Prover substituição e manutenção de equipamentos e utensílios, além de controlar resfriamento dos alimentos no Blast Chillier, garantindo a conservação da qualidade e segurança alimentar;Supervisionar arrumação e higiene da área, verificar Mis-en-place e garantir que todas as áreas estejam sempre limpas e organizadas;

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 horas

    Guarulhos, Brasil New Partner Recurso Humanos LTDA Tempo inteiro

    Com experiência comprovada em coordenação de cozinha comercial, liderança de (06) pessoa responsável pela elaboração de pratos variados quantidade aproximada de 150 refeição diária Formação ensino médio Tipo de vaga: Tempo integral Salário: a partir de R$2.000,00 por mês Escolaridade: - Ensino Médio completo...

  • Chefe Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil AGL consultoria Tempo inteiro R$59.000 por ano

    Chefe de cozinhaGraduação em Gastronomia ou áreas relacionadasRegião : GuarulhosSalario: 5.900,00 + BenefíciosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$5.900,00 por mês

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas

    Guarulhos, Brasil GARDEN TAPAJOS GASTROBAR Tempo inteiro

    Atividades: - liderar e manter o padrão operacional da cozinha; - responsável pelas diferenças entre estoque x vendas; - criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas; - administração do estoque (pedidos de compra e saída de insumos e estocagem); - supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre...

  • Chef De Cozinha Para Cozinha Italiana

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?AlmoçoQual será o tipo de cozinha?ItalianaPara quantas pessoas?9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...

  • Sub chefe de cozinha

    Há 10 horas

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Okazaki sushi Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000 por ano

    Tipo de vaga: CLTHorário: Das 12h30 às 15h30 e das 19h30 às 23h30Benefícios: VT + Refeição no localRequisitos: Experiência comprovada em cozinha japonesa, perfil de liderança, proatividade e atenção aos detalhes.Funções:Coordenar a equipe de cozinha e auxiliar o chef principal nas operações diáriasSupervisionar o preparo, montagem e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Executar as atividades de preparo de alimentos designados e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. **Planejamento de Cardápios**: **Gestão de Inventário**: Monitorar os níveis de estoque de alimentos, bebidas e suprimentos, realizar pedidos e negociar com fornecedores para garantir a entrega de...

  • Chef Executivo De Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil Pullman Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Descrição da empresaA Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional.Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências...

  • Chef de cozinha para cozinha italiana

    3 semanas atrás

    Guarulhos (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    ItalianaPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que...

  • Chef de cozinha para cozinha churrasco

    4 semanas atrás

    Guarulhos (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Almoço Qual será o tipo de cozinha?   Churrasco Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com que...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 6 dias

    Guarulhos, Brasil Erick alencar da silva Tempo inteiro

    O **ajudante de cozinha** é a pessoa que ajuda o chefe de cozinha, ou outros responsáveis, na preparação dos alimentos e na limpeza de todos os materiais e ambiente de trabalho. Sendo assim, este trabalhador pode lidar diretamente com os chefs, mas também com nutricionistas e outros profissionais do setor da alimentação. Tipo de vaga: Efetivo...