Líder De Cozinha

Há 4 dias

São José do Rio Preto, Brasil Operações Tempo inteiro

Chefe de cozinha - LíderEscala 6x1 - Horário a combinarRequisitos• Ensino Médio Completo;• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;• Atuação com liderança de equipe;• Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades:• Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;• Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;• Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;• Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;• Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;• Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;• Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;• Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;• Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2o Grau)VALE TRANSPORTEREFEIÇÃO NO LOCALPLANO DE CARREIRAParticipação nos lucros

  • Líder de cozinha

    Há 5 dias

    Rio Preto, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$2.500 - R$6.000 por ano

    Chefe de cozinha - LíderEscala 6x1 - Horário a combinarRequisitos• Ensino Médio Completo;• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;• Atuação com liderança de equipe;• Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    São José, Brasil HOTEL IBIS SÃO JOSÉ SC Tempo inteiro

    **Vaga: Líder de Cozinha** Estamos em busca de um(a) profissional talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar a equipe de cozinha em um ambiente desafiador e colaborativo. **Responsabilidades**: - Coordenar a equipe de cozinha; - Garantir a qualidade e a padronização dos pratos servidos; - Gerenciar estoques, pedidos e controle de desperdícios; -...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    São José, Brasil HOTEL IBIS SÃO JOSÉ SC Tempo inteiro

    **Vaga: Líder de Cozinha**Estamos em busca de um(a) profissional talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar a equipe de cozinha em um ambiente desafiador e colaborativo.**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de cozinha;- Garantir a qualidade e a padronização dos pratos servidos;- Gerenciar estoques, pedidos e controle de desperdícios;- Assegurar o...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Líder de Cozinha - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão** Consultoria de Recursos Humanos seleciona para empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Líder de Cozinha **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Controla e dirige o...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Líder de Cozinha - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão**Consultoria de Recursos Humanos seleciona para empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas**Cargo**: Líder de Cozinha**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Controla e dirige o processo...

  • Cozinheiro (a) Líder

    Há 5 dias

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Fava Cozinha Tempo inteiro R$24.000 - R$48.000 por ano

    O FAVA é um restaurante self-service que transforma simplicidade em sabor, com foco em qualidade, frescor e um atendimento acolhedor. Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Líder para integrar nossa equipe e contribuir com dedicação e carinho no preparo dos pratos que encantam nossos clientes.Responsabilidades:Preparar e executar receitas conforme o...

  • Líder De Cozinha

    Há 4 dias

    Ribeirão Preto, Brasil Idealize Gestão Tempo inteiro

    Vaga: Líder de cozinha- Cargo de confiançaRequisitos: Experiencia anterior na função de liderança na cozinha, gostar da atividade de cozinhar e auxiliar a equipe na gestão e nos preparos.necessário disponibilidade de horários.Salário: R$2.640,00 + 40%= 3.696,00Endereço: próximo ao Shopping Iguatemi.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 -...

  • Líder De Cozinha

    Há 5 dias

    São José dos Campos, Brasil Natuh Alimentos Saudáveis Tempo inteiro

    Vaga: Líder de Cozinha – NATUHA NATUH é um restaurante saudável que respeita o momento de comer, valoriza o cuidado com as pessoas e entrega qualidade de vida em cada prato.Buscamos um Líder de Cozinha que queira crescer com a gente e somar na nossa missão de ser um refúgio saudável no coração da cidade.Suas principais responsabilidades:Liderar a...

  • Líder de cozinha

    1 semana atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Idealize Gestão Tempo inteiro R$1.518 - R$3.696 por ano

    Vaga: Líder de cozinha- Cargo de confiançaRequisitos: Experiencia anterior na função de liderança na cozinha, gostar da atividade de cozinhar e auxiliar a equipe na gestão e nos preparos. necessário disponibilidade de horários.Salário: R$2.640,00 + 40%= 3.696,00Endereço: próximo ao Shopping Iguatemi.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 -...

  • Líder de Cozinha

    Há 5 dias

    Ribeirão Preto, Brasil VTF S.A Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Líder de Cozinha** para atuar em nossa operação gastronômica, garantindo a organização, qualidade e padronização dos processos.**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo atividades e acompanhando o desempenho.- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de...