Chef De Cozinha
Há 2 dias
Somos um restaurante especializado em ramen e culinária japonesa contemporânea, reconhecido pela qualidade, sabor autêntico e excelência na experiência do cliente.Estamos em expansão e buscamos um(a) Chefe de Cozinha que lidere nossa equipe com técnica, disciplina e paixão pela gastronomia oriental.ResponsabilidadesGerenciar toda a operação da cozinha (produção, pré-preparo, execução e finalização dos pratos);Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos produtos Kaori Ramen Ya;Supervisionar e treinar a equipe de cozinha (cozinheiros, auxiliares e ajudantes);Controlar o CMV (custo de mercadoria vendida), desperdícios e estoques de insumos;Planejar e executar cardápios, fichas técnicas e processos de produção;Garantir boas práticas de higiene, segurança alimentar e organização da cozinha;Trabalhar em conjunto com o gestor operacional e o administrativo para metas de produtividade e custos.RequisitosExperiência comprovada como Chefe de Cozinha ou SubchefeDomínio de técnicas de cozinha quente e caldos;Conhecimento em fichas técnicas, controle de estoque e CMV;Capacidade de liderança e gestão de equipe;Comprometimento, pontualidade e foco em resultados;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaVale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha (Preferencial)Chefe De Cozinha (Preferencial)
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Chef de Cozinha
Há 7 dias
Sorocaba, São Paulo, Brasil Kaori Ramen Ya Tempo inteiro R$48.000 - R$72.000 por anoSomos um restaurante especializado em ramen e culinária japonesa contemporânea, reconhecido pela qualidade, sabor autêntico e excelência na experiência do cliente. Estamos em expansão e buscamos um(a) Chefe de Cozinha que lidere nossa equipe com técnica, disciplina e paixão pela gastronomia oriental.ResponsabilidadesGerenciar toda a operação da...
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Chefe De Cozinha
Há 3 dias
Sorocaba, Brasil Jobbol Tempo inteiroChurrascaria admite Chefe de Cozinha em Sorocaba (Jardim America).Responsabilidades:Planejar e coordenar o cardápio da churrascaria, garantindo que haja uma variedade de carnes e acompanhamentos disponíveis para os clientes.Supervisionar a preparação e o cozimento das carnes, garantindo que sejam feitas de acordo com as preferências dos clientes e...
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Cozinheiro Geral
Há 3 dias
Sorocaba, Brasil Cozinha Industrial Ltda Tempo inteiroPREPARAR AS REFEIÇÕES E CONDUZIR OS AJUDANTES EM SUAS FUNÇÕES PARA O BOM ANDAMENTO DA COZINHA E PRODUÇÃO. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.140,00 - R$5.600,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Sorocaba, Brasil Alife-nino Tempo inteiroO auxiliar de cozinha é o profissional responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos. Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. **Responsabilidades e atribuições** Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha. A limpeza do material de trabalho, como...
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Sorocaba, Brasil Operações Tempo inteiro•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas,...
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Auxiliar de Cozinha e Saladeira
1 semana atrás
Sorocaba, Brasil Restaurante premiatto Tempo inteiroEfetuar cozinhementos gerais na cozinha Elaborar pratos Trabalhar em equipes Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional...
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Cozinheiro / Auxiliar de Cozinha
1 dia atrás
Sorocaba, Brasil Viva Food Tempo inteiroNossa empresa Viva Food contrata Cozinheiro / Auxiliar de Cozinha para atuar em **SOROCABA - SP.** - **Necessário possuir CNH** Nós oferecemos: salário + VT + VA (Vale Alimentação) + Refeição no local + PLR + Odontológico (Porto Seguro) + Convenio médico (após o período de experiência - Intermédica) + Seguro de Vida. Tipo de vaga: Tempo...
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Auxiliar de Cozinha
1 dia atrás
Sorocaba, Brasil GIGABITEZZ Tempo inteiroO cargo de auxiliar de cozinha é responsável por apoiar os cozinheiros e chefs de cozinha no preparo dos alimentos e na organização da cozinha. Algumas das atribuições típicas do cargo de auxiliar de cozinha incluem: - Preparar os alimentos, como descascar e cortar vegetais, lavar e limpar frutas e legumes, picar carnes e peixes, e preparar molhos e...
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Auxilia de Cozinha
Há 3 dias
Sorocaba, Brasil Kaori Ramen Ya Tempo inteiro**Auxiliar de cozinha para cafeteria Kaori (Av. Barão de Tatuí)** Função compõem em; - Manipulação e corte de legumes e carnes, preparo e tempero. - Auxiliar na preparação dos alimentos, como lavar, descascar, cortar e picar os ingredientes. - Colaborar com com os cozinheiros e o chef no que for necessário. - Seguir as normas de segurança...
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Sorocaba (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Café da manhã, brunch, almoço, jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? Árabe, brasileira, francesa, italiana, japonesa, lanchePara quantas pessoas? 2 a 4...