Anfitrião De A&B

Anfitrião de A&B (Café da Manhã)Área: Alimentos & BebidasReporta-se a: Gerência GeralMissão do CargoGarantir uma experiência agradável e padronizada aos hóspedes no serviço de café da manhã, assegurando a qualidade dos alimentos, cumprimento das normas de segurança alimentar e controle adequado de estoque.Principais ResponsabilidadesRecepcionar e atender hóspedes no salão de café da manhã, garantindo acolhimento e cordialidade.Montar, organizar e repor o buffet durante todo o serviço.Preparar itens do buffet padrão da rede.Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.Monitorar validade, temperatura e condições de conservação dos alimentos.Controlar o estoque diário de insumos do café da manhã, comunicando necessidades de reposição.Evitar desperdícios e registrar perdas.Higienizar utensílios, equipamentos, balcões e área de serviço.Encerrar o serviço, desmontando e armazenando corretamente os produtos.Requisitos do CargoEnsino médio completo.Experiência anterior em hotelaria, restaurantes ou atendimento será um diferencial.Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.Organização, cordialidade e atenção aos detalhes.Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 e aos finais de semana/feriado de 05:00 às 13:20.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,30 por mêsBenefícios:Vale-alimentaçãoVale-transporte