COZINHEIRO(A) I

Há 7 dias

Lucas do Rio Verde MT, Brasil SESI - Serviço Social da Industria Tempo inteiro

Informações da VagaEmpresa: SESI - Serviço Social da IndustriaLocalização: Lucas do Rio Verde - MTÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais Responsabilidades1. Auxiliar o Nutricionista no gerenciamento da produção e na distribuição de refeições, na higiene do ambiente, no atendimento ao cliente e no controle de estoque, por meio do repasse de informações e de assessoria técnica; 2. Elaborar o pré-preparo e o preparo das refeições, executando as suas atividades de acordo com os procedimentos operacionais e o Sistema de Gestão da Qualidade; 3. Efetuar o controle dos insumos e dos recursos necessários para a produção das refeições, objetivando contribuir para os resultados operacionais da unidade; 4. Comunicar os retornos relacionados ao preparo do cardápio e ao atendimento, por meio da devolutiva de questionamentos aos clientes; 5. Resolver os casos de eventuais não conformidades decorrentes do preparo das refeições, por meio da análise das causas e da alteração, imediata, do processo de produção das mesmas; 6. Contribuir no planejamento do cardápio, na implantação de novas receitas e na adequação de custos, em conjunto com o Nutricionista, por meio de sugestões de pratos e de receitas; 7. Realizar a análise sensorial das preparações, seguindo conforme as orientações contidas no procedimento operacional e aplicando os treinamentos recebidos; 8. Realizar a higienização das áreas da unidade, bem como a dos equipamentos e dos utensílios da cozinha industrial, atuando em conformidade com o estabelecido no procedimento operacional; 9. Executar as suas atividades de acordo com as orientações e com os treinamentos operacionais recebidos de Nutricionista ou profissional especializado, operando, adequadamente, os equipamentos pertinentes e utilizando os EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) fornecidos, visando a sua segurança pessoal, bem como a dos alimentos; 10. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato.Requisitos e QualificaçõesEscolaridade mínima: Até o 5º ano incompleto do Ensino Fundamental; 6 meses de experiência como cozinheiro/a.Escolaridade: Ensino SuperiorInformações Adicionais

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Conceição do Pará, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro Júnior I Estamos em busca de um Cozinheiro Júnior I para integrar nossa equipe e auxiliar na preparação de pratos deliciosos e criativos. Responsabilidades: Preparar e executar receitas de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa Manter a organização e limpeza da cozinha Auxiliar na elaboração de novos pratos e cardápios...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias

    CONCEICAO DO PARA, Brasil Solluto Soluções Inteligentes Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro Júnior I Estamos em busca de um Cozinheiro Júnior I para integrar nossa equipe e auxiliar na preparação de pratos deliciosos e criativos. Responsabilidades: Preparar e executar receitas de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa Manter a organização e limpeza da cozinha Auxiliar na elaboração de novos pratos e cardápios...

  • Cozinheiro I

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Work On Tempo inteiro

    COZINHEIRO I (PESSOA COM DEFICIENCIA) - 1 VAGAS SALÁRIO R$ 2052,00 + VT + REFEIÇÃO NO LOCAL CARGA HORÁRIA 220 HORAS SEMANAIS **REGIÃO**: RIO DE JANEIRO/RJ Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências...

  • Cozinheiro I

    4 semanas atrás

    Santa Cruz do Sul, Brasil Wecanbr Tempo inteiro

    Empresa do ramo de refeições coletivas contrata Cozinheiro para atuar na produção de refeições.**Cargo**: Cozinheiro I - Santa Cruz do Sul**Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo)**Área profissional**: Alimentos e Bebidas**Carga-horária**: 220**Número de vagas**: 2**Benefícios**:**Experiências e qualificações**:Ensino fundamental completoExperiência...

  • Cozinheiro Iii

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Ipanema Tempo inteiro

    Estamos em busca de um **Cozinheiro III** comprometido, experiente e com espírito de equipe para atuar na preparação de refeições de alta qualidade, garantindo sabor, apresentação e segurança alimentar conforme os padrões da empresa.**Responsabilidades**:- Preparar e finalizar pratos quentes e frios conforme o cardápio e fichas técnicas.- Auxiliar...

  • Cozinheiro - Botafogo - Rj

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Uma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...

  • Cozinheiro I

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.**Responsabilidades e atribuições**- Fazer a montagem de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Ital'in House Rio Preto Tempo inteiro

    a) Orientar a auxiliar e zelar pela atenção e cuidado no preparo dos alimentos as receitas estabelecidas;b) Efetuar e monitorar a auxiliar no correto pré-preparo de insumos e alimentos conforme padrão da unidade, como porcionamentos essenciais, otimizando a dinâmica e o fluxo de pratos em preparo da Cozinheira;c) Realizar e monitorar a auxiliar na...

  • Cozinheiro I

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...

  • 1090 - Cozinheiro I (Rio de Janeiro)

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil SENAC RJ Tempo inteiro

    Requisitos Técnicos / Experiência Ensino Médio Completo; Experiência profissional como Cozinheiro de restaurante ou hotel; Execução de fichas técnicas; **Técnicas de culinária**: cortes, preparos, métodos de cocção; Conhecimento sobre armazenamento e manipulação de alimentos; Segurança alimentar e boas práticas de higiene; Conhecimento sobre...