Operadores de Padaria
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Operadores de Padaria (Produção de Panetone)
Local de Trabalho: Supermercado - Av. Torquato Tapajós
Salário: R$ 1.759,00
Benefícios:
Vale Transporte + Refeitório no local + VA R$ 150,00
Tempo de contrato: 4 meses
Existe possibilidade de efetivação? Sim
Horário de trabalho:
05 Operador de Produção às 17:00 às 02:20
07 Operador de Produção às 22:00 às 06:20
Principais atribuições:
Apoiar as diferentes etapas da linha de produção de panetones;
Realizar separação, transporte interno e abastecimento de matérias-primas;
Auxiliar na pesagem e preparação dos ingredientes;
Abastecer masseiras, bancadas e demais postos de produção;
Auxiliar na divisão, pesagem, modelagem e colocação das massas nas formas;
Organizar os produtos para fermentação e forneamento;
Movimentar carrinhos, formas, assadeiras, matérias-primas e produtos entre as etapas produtivas;
Auxiliar no abastecimento e retirada dos produtos dos equipamentos;
Organizar os panetones após o forneamento para resfriamento;
Apoiar a movimentação dos produtos até a área de embalagem;
Realizar limpeza e higienização de equipamentos, formas, utensílios, carrinhos, bancadas e do próprio posto de trabalho;
Realizar o descarte correto dos resíduos;
Manter matérias-primas, utensílios e materiais devidamente organizados e identificados;
Cumprir as orientações da liderança, procedimentos operacionais, boas práticas de fabricação, segurança dos alimentos e utilização de EPIs.
Colaboradores de Embalagem de Panetones