Padeiro (a)

Há 14 horas

Salvador ou Região Metropolitana, BA, Brasil Redemix Tempo integral

Sobre a vaga:

Coordenar e produzir itens de fabricação própria, no setor de padaria, buscando a excelência dos produtos e a fidelização e encantamento dos clientes.

Principais atribuições:

  • Fazer pão e outros tipos de massas (acompanhar a fermentação e assamento).
  • Apoiar o desenvolvimento de novos produtos.
  • Coordenar a limpeza diária do setor.
  • Coordenar a limpeza pesada periódica do setor e dos equipamentos.
  • Eventualmente realizar o atendimento ao público.

Requisitos obrigatórios:

  • Ensino médio completo.
  • Experiência mínima de 1 ano na função.
  • Conhecimento em cortes de massas e pão.
  • Conhecimento em pesagem de massas e assamentos.
  • Conhecimento em triturar e ralar diversos tipos de queijos.
  • Conhecimento em processos de fermentação.

Benefícios:

  • Refeitório no local de trabalho.
  • Plano de saúde.
  • Plano odontológico.
  • Seguro de vida em grupo.

Jornada de trabalho e carga horária:

  • Escala 6X1.
  • Necessário ter disponibilidade de horário.