Gerente de Restaurante
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Responsabilidades do cargo:
- Gerir as operações diárias do restaurante (salão, cozinha, atendimento e caixa), garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança.
- Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento, definição de escalas e gestão de desempenho.
- Controlar indicadores financeiros, como faturamento, custos, CMV, margem e rentabilidade, atuando para otimização de resultados.
- Gerenciar estoque, compras e relacionamento com fornecedores, assegurando o abastecimento adequado e a redução de perdas e desperdícios.
- Garantir a excelência no atendimento ao cliente, atuando na resolução de ocorrências e na implementação de ações de melhoria contínua da experiência.
- Assegurar o cumprimento de normas legais, sanitárias e de segurança alimentar.
- Elaborar relatórios gerenciais e reportar resultados à diretoria.
Jornada de trabalho: 12x36 ou 6x1 como cargo de confiança
Experiência previa em administração de restaurante, com conhecimento sobre CMV
Salário mais Benefícios: Vale transporte e Vale refeição à combinar.
Local de trabalho: Leblon, Rio de Janeiro
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Gerente de Restaurante
Há 2 horas
Rio de Janeiro, RJ, Brasil Dani Amaral Tempo integral R$ 6.000 - R$ 8.500 TemporárioLoja de Restaurante (Franquia) de alimentação saudável especializada em culinária havaiana, com forte expansão no Brasil contrata:Gerente da Loja situada no Leblon Salário base 6.000 + comissões Escala 6x1 - cargo de confiança (faz seu próprio horário após período de adaptação e ajuste de equipe)Horario da loja: 11horas as 21 horas de 2a a...
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Rio de Janeiro, RJ, Brasil Consultoria Acerta Tempo integral R$ 9.000 - R$ 12.000 TemporárioEmpresa do segmento de A&B, localizada em clube, busca Gerente Geral para atuar na gestão estratégica e operacional do negócio.O profissional será responsável pela gestão geral da operação, acompanhando os principais indicadores do negócio e garantindo a integração entre as áreas. Contará com coordenadores e equipes responsáveis pelos...
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Rio de Janeiro, RJ, Brasil RHF Talentos Matriz Tempo integral R$ 3.000 - R$ 3.500 TemporárioGerente de Restaurante 3 vagas . Esta é uma oportunidade para quem busca liderar e desenvolver um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. localidade ( 25 de agosto , Freguesia , Cachambi)Funções:Gerenciar o dia a dia do restauranteCoordenar equipes de funcionáriosAcompanhar as operações de cozinha e serviço de mesaColaborar com a equipe de...
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Gerente de Restaurante
Há 2 horas
Rio de Janeiro, RJ, Brasil Estação do Faz de Conta Meio períodoGerente de Restaurante para Casa de Festa.Estamos em busca de um profissional dinâmico e comprometido para assumir o cargo de Gerente ddecasa de festa.Este é um ambiente festivo, onde a imaginação e a diversão são as palavras-chave.Como Gerente você será responsável por liderar uma equipe e garantir que cada experiência seja inesquecível para...
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Gerente de Restaurante
Há 2 horas
Rio de Janeiro, RJ, Brasil WorkLife Serviços Temporários Tempo integral R$ 9.190 TemporárioSobre a vagaBuscamos um profissional dinâmico e orientado a resultados para liderar nossas operações de outlets e garantir excelência em atendimento e performance comercial.ResponsabilidadesPlanejar e executar estratégias de gestão de pontos de venda, alinhando metas de vendas e KPIs operacionais.Supervisionar equipes, promovendo treinamentos e...
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Gerente de Restaurante
Há 2 horas
Rio de Janeiro, RJ, Brasil RHF Talentos Teresópolis/RJ Tempo integral R$ 3.000 - R$ 4.000 TemporárioGerente de Restaurante fundamental que exige liderança, experiência em operações de restaurante e um forte senso de gestão de equipe.O candidato certo será responsável por supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantir a excelência no serviço ao cliente e manter altos padrões de qualidade em alimentos e ambiente.Você...
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Gerente de Restaurante
Há 2 horas
Duque de Caxias, RJ, Brasil Sertorio Gestão de Pessoas Tempo integral R$ 5.000 TemporárioSobre a vagaBuscamos Gerente de Restaurante para atuar na gestão operacional diária da unidade, garantindo a eficiência dos processos, a organização da equipe e a excelência no atendimento ao cliente.ResponsabilidadesRealizar a gestão operacional diária do restaurante;Gerenciar e desenvolver a equipe de trabalho;Controlar CMV, compras, estoque e...
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Gerente de Restaurante
Há 2 horas
Duque de Caxias, RJ, Brasil RHF Talentos Matriz Tempo integral R$ 3.000 - R$ 3.500 TemporárioGerente de Restaurante 3 vagas . Esta é uma oportunidade para quem busca liderar e desenvolver um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. localidade ( 25 de agosto , Freguesia , Cachambi)Funções:Gerenciar o dia a dia do restauranteCoordenar equipes de funcionáriosAcompanhar as operações de cozinha e serviço de mesaColaborar com a equipe de...
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Gerente de Restaurante | POPEYES
Há 2 horas
Rio de Janeiro, RJ, Brasil Popeyes Tempo integral R$ 3.600 TemporárioVENHA FAZER PARTE DO NOSSO TIME!Se você está em busca de uma oportunidade para crescer profissionalmente, essa vaga pode ser perfeita para você!Estamos procurando pessoas dedicadas, com vontade de aprender e que curtam trabalhar em equipe. Aqui, você terá a chance de se desenvolver, construir uma carreira e fazer parte de um ambiente dinâmico e...
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Gerente de Restaurante | POPEYES
Há 2 horas
Rio de Janeiro, RJ, Brasil ZAMP Tempo integral R$ 3.600 TemporárioVENHA FAZER PARTE DO NOSSO TIME!Se você está em busca de uma oportunidade para crescer profissionalmente, essa vaga pode ser perfeita para você!Estamos procurando pessoas dedicadas, com vontade de aprender e que curtam trabalhar em equipe. Aqui, você terá a chance de se desenvolver, construir uma carreira e fazer parte de um ambiente dinâmico e...