Cozinheiro

Há 6 dias

Curitiba, Brasil Supermercado Jacomar . Tempo integral
COZINHEIRO(A)

Loja  PEDRO GUSSO

Responsabilidades e

Requisitos:
- Ensino Médio
- Conferir os produtos existentes na geladeira, câmaras frias e prateleiras, verificando a validade e qualidade dos mesmos, informando ao superior caso detecte irregularidades;
- Delegar e distribuir tarefas aos Auxiliares de Cozinha, acompanhando a execução dos trabalhos, orientando-os em relação ao padrão de exigência da empresa;
- Realizar o pré-preparo dos alimentos, lavando, descascando e picando legumes e verduras, para que sejam utilizados na preparação dos pratos, conforme cardápio estabelecido;
- Preparar molhos e carnes e guarnições, seguindo receitas definidas, para que sejam elaborados os pratos. 
- Conferir diariamente o prazo de validade dos produtos a serem utilizados na cozinha, informando a Nutricionista caso detecte produtos vencidos, visando manter o padrão de qualidade na produção de alimentos e impedir uma possível contaminação;
- Cumprir as normas e procedimentos de segurança e higiene, utilizando os equipamentos de segurança indicados para a função.

Benefícios e Oportunidades de Desenvolvimento:
- Treinamentos contínuos para aprimoramento de habilidades técnicas e de atendimento.
- Possibilidade de crescimento dentro da empresa, com oportunidades de promoção a cargos de liderança.
- Plano de saúde e odontológico
- Vale-transporte 
- Prêmio assiduidade 
- Auxílio educação 
- Alimentação na Empresa
- Domingo de Folga
- Seguro de Vida
- Auxílio Creche
- Ambiente de trabalho agradável e colaborativo

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