Chefe de Padaria e Cafeteria
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Atividades:
Responsável pela gestão dos indicadores e da equipe de trabalho do setor de Padaria e Cafeteria.
Conhecimento com Panificação
Rotinas de cafeteria
Gestão de Equipes
Gestão de Indicadores
Atendimento ao cliente
Organização do local
Conferência de estoque e validade
Higienização do local de trabalho
Controle do abastecimento de mercadorias e compras
Orientação para cumprimento de escalas de trabalho, horas extras, banco de horas, intrajornada e interjornada
Experiência comprovada na função e no setor cafeteria ou fast-food, exercendo cargos de liderança com gestão de equipe. Conhecimento de salgados, assados, controle dos produtos, compras, atendimento ao cliente, relatório e indicadores da área.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Escolaridade: Ensino Médio Completo
Faixa etária: Mínimo 21 anos
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Chefe de Padaria e Cafeteria
Há 24 horas
Brazil Assaí Atacadista Tempo integralAtividades: Responsável pela gestão dos indicadores e da equipe de trabalho do setor de Padaria e Cafeteria.Conhecimento com PanificaçãoRotinas de cafeteria Gestão de Equipes Gestão de Indicadores Atendimento ao cliente Organização do local Conferência de estoque e validade Higienização do local de trabalho Controle do abastecimento de...
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Brazil Assaí Atacadista Tempo integralAtividades: Responsável pela gestão dos indicadores e da equipe de trabalho do setor de Padaria e Cafeteria.Conhecimento com PanificaçãoRotinas de cafeteria Gestão de Equipes Gestão de Indicadores Atendimento ao cliente Organização do local Conferência de estoque e validade Higienização do local de trabalho Controle do abastecimento de...
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Chefe de Cafeteria e Padaria
Há 24 horas
Brazil Assaí Atacadista Tempo integralRESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕESAtividades:• Assegurar o desenvolvimento e o crescimento das vendas do setor de Cafeteria e Padaria, auxiliando o gerente da loja quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias;• Responsável também pelo acompanhamento de todos processos da produção,...
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Brazil Assaí Atacadista Tempo integralRESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕESAtividades:• Assegurar o desenvolvimento e o crescimento das vendas do setor de Cafeteria e Padaria, auxiliando o gerente da loja quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias;• Responsável também pelo acompanhamento de todos processos da produção,...
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