Professor(a) Gastronomia
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Professor(a) Gastronomia & Hospitalidade - Anhembi Morumbi - São Paulo Capital
Essa posição é para atuar na Anhembi Morumbi, que faz parte do Ecossistema Ânima, o maior e o mais inovador ecossistema de ensino de qualidade do país, com instituições espalhadas por todo o Brasil. Somos uma empresa em constante evolução, que enxerga em cada detalhe novas formas de promover a educação. Por sinal, essa é a essência que nos faz ser diferentes.
Confira mais sobre a nossa oportunidade.
Do que você precisa para concorrer à vaga:
• Ensino Superior Completo;
• Especialização Concluída (titulação mínima exigida pós);
• Ter experiência com mentoria, sala de aula ou tutoria.
Como será seu dia a dia como educador(a):
• Elaborar e ministrar aulas com foco para a área de conhecimento;
• Elaborar atividades avaliativas;
• Lançar notas das avaliações;
• Acompanhar e estimular o desenvolvimento dos estudantes durante o semestre letivo.
Conhecimentos bacanas para essa posição:
• Hospitalidade, Turismo e Gastronomia;
• Bebidas e harmonização;
• Fundamentos da Cozinha Profissional;
• Cozinha brasileira, sustentabilidade e segurança alimentar;
• Ciências gastronômicas;
• Administração e integração de operações e qualidade;
• Estágio no Setor de Meios de Hospedagem e Operação de Hotéis ou no Setor de Agências de Viagens;
• Lazer, Recreação e Entretenimento;
• Marketing Turístico;
• Meios de hospedagem e Operação;
• Patrimônio Histórico e Cultural;
• Planejamento e Organização de Eventos;
• Inovação, sustentabilidade e competitividade empresarial;
• Políticas públicas, patrimônico cultural e natural.
Entenda como é o modelo para essa vaga:
Para essa posição a atuação é: presencial e semipresencial.
Horário: noite e manhã - [dias e horários conforme a grade 2027.1].
Local de trabalho: Anhembi Morumbi - Vila Olímpia; Anhembi Morumbi - Centro - Mooca
Veja o que já vai encontrar no nosso Ecossistema Ânima
• Bolsas de Estudos;
• Indicação de 2 Bolsas de Estudos para quem preferir;
• Programa de Bem-estar e Qualidade de Vida;
• Totalpass;
• Zenklub;
• ECOA – Escola Corporativa Ânima, com + de 100 cursos livres e gratuitos;
• Programa Valor das Pessoas: vale-presente para os educadores em fases marcantes de suas vidas, como casamento, nascimento e até mesmo uma nova titulação;
• Assistência Médica ( a depender a quantidade de horas trabalhadas)
• Assistência Odontológica.
Ah Independente de cor, idade, gênero, orientação sexual, origem, religião ou qualquer outra característica, ou particularidade que tenha, se você tem desejo e energia para contribuir para a transformação de vidas por meio da Educação, aqui é o seu lugar
Seja um educador ou educadora no Ecossistema Ânima e venha transformar o país pela educação.
Boa sorte