Cozinheiro Líder
Há 3 semanas
Extrema, MG, Brasil
Llinea
Tempo integral
R$ 2.200 - R$ 2.500 Temporário
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Cozinheiro Líder
Descrição da função:
Responsável pelo preparo e finalização das refeições, organização da cozinha e acompanhamento da equipe, garantindo a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Principais atividades:
- Coordenar e orientar a equipe nas atividades da cozinha;
- Realizar o preparo, cocção e finalização das refeições;
- Acompanhar a produção e garantir o cumprimento do cardápio;
- Controlar a organização, limpeza e utilização dos equipamentos e utensílios;
- Acompanhar o controle de qualidade e boas práticas de manipulação;
- Apoiar na organização dos insumos e controle de desperdícios.
Requisitos:
- Experiência como cozinheiro;
- Experiência com liderança de equipe;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Organização, responsabilidade e bom relacionamento interpessoal;
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