Analista de Segurança de Alimentos Jr| Centro de Distribuição

A Coop – Cooperativa de Consumo está em busca de um(a) Analista de Segurança de Alimentos Jr. para integrar nossa equipe.

Como a maior cooperativa de consumo da América Latina, a Coop valoriza a diversidade e a inclusão, acreditando que diferentes experiências e perspectivas fortalecem nosso time e impulsionam nosso crescimento.

Prezamos pela excelência no atendimento ao cliente, pela qualidade dos produtos e pela segurança dos alimentos em nossas operações. Buscamos profissionais comprometidos com as boas práticas de manipulação, o cumprimento das normas sanitárias e a melhoria contínua dos processos.

Todas as nossas oportunidades também são abertas a pessoas com deficiência (PCD), reforçando nosso compromisso com um ambiente inclusivo e plural.

Sobre a vaga

O(a) profissional será responsável por apoiar o acompanhamento técnico dos processos relacionados à segurança dos alimentos no Centro de Distribuição (CD), contribuindo para o cumprimento dos padrões de qualidade, das normas sanitárias e dos procedimentos internos da Coop.

Principais atribuições

• Acompanhar os processos de recebimento e expedição de alimentos perecíveis, verificando o cumprimento dos padrões de segurança e qualidade;
• Monitorar os processos de separação de alimentos perecíveis, verificando a conformidade com os procedimentos estabelecidos;
• Realizar visitas técnicas aos setores de produtos perecíveis e não perecíveis, identificando oportunidades de melhoria e orientando quanto às boas práticas de segurança dos alimentos;
• Apoiar a identificação e o registro de não conformidades, contribuindo para a implementação de ações corretivas;
• Auxiliar na organização e no controle de documentos relacionados à Vigilância Sanitária;
• Apoiar o acompanhamento de auditorias internas e externas, contribuindo para a conformidade dos processos e o atendimento aos requisitos aplicáveis;
• Orientar as equipes quanto ao cumprimento dos procedimentos de segurança dos alimentos e das normas sanitárias.

Requisitos obrigatórios

• Graduação completa em Nutrição;
• Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
• Experiência ou vivência na área de Qualidade ou Segurança de Alimentos;
• Conhecimento em legislação sanitária e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
• Conhecimento dos requisitos de segurança e qualidade aplicáveis ao recebimento, armazenamento, separação e expedição de alimentos perecíveis.

Requisitos desejáveis (diferencial)

• Vivência em Centros de Distribuição ou operações logísticas do segmento alimentício;
• Experiência com controle de qualidade de alimentos perecíveis;
• Conhecimento ou vivência no acompanhamento de auditorias internas e externas;
• Experiência com gestão de documentos e atendimento às exigências da Vigilância Sanitária.

Benefícios

• Convênio médico;
• Convênio odontológico;
• 5% de desconto em compras nos supermercados Coop;
• 50% de desconto em compras nas drogarias Coop, mediante apresentação de receita em nome do colaborador;
• TotalPass;
• Vale-transporte;
• Refeição no local;
• Seguro de vida;
• Cesta de Natal.

Jornada e horário de trabalho

De segunda a sexta-feira, em horário administrativo.

Local de trabalho e modalidade

Local: Centro de Distribuição (CD) – Rodovia dos Imigrantes, São Bernardo do Campo/SP.

Modalidade: Presencial.