Encarregado De Cozinha

Há 9 horas

Curitiba, Puerto Rico, Brasil Grupo Muffato Tempo integral

Sobre a vaga:

Em nossos restaurantes Buffet Grill preparamos os melhores pratos, com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada. A equipe da cozinha atende a demanda tanto do Buffet para clientes externos como para a equipe de colaboradores. Se você gosta de cozinhar e tem facilidade para gestão de pessoas, queremos você em nossa equipe. Envie sua inscrição agora mesmo

Principais atribuições:

  • Planejar junto a alimentação do cardápio semanal da loja;
  • Coordenar equipe de trabalho nas atividades do setor;
  • Levantar a quantidade de produtos em estoque de setor;
  • Orientar a equipe para coleta de amostras de alimentos;
  • Manter os alimentos armazenados, conforme normas de procedimentos da empresa;
  • Orientar e acompanhar as correta higienização de utensílios e equipamentos da empresa;
  • Acompanhar os custos diários do setor;
  • Efetuar balanços e balancetes do resultado do setor;

Requisitos obrigatórios:

  • Ensino fundamental completo ou cursando;
  • Experiência no cargo será considerado um diferencial;

Requisitos desejáveis(diferencial):

  • Capacidade de liderança;

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Telemedicina e telepsicologia
  • Plano odontológico
  • Clube de vantagens
  • Descontos em farmácias
  • Cartão convênio
  • Programas de premiação
  • Seguro de vida
  • Assistência funeral
  • Acompanhamento de gestantes
  • Sala de amamentação, vestiário e sala de descanso
  • Vale refeição
  • Plano de carreira

Jornada de trabalho e carga horária:

Escala 6x1

Jornada de 7:20h