Capo Reparto Salumeria e Gastronomia

Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e dal 2002 fa parte di Finiper Canova Group, gruppo italiano della moderna distribuzione di proprietà di Marco Brunelli. Da sempre si distingue per la qualità dei prodotti freschi e la vicinanza al cliente, anticipando l’evoluzione del mercato con innovazioni come la formula Every Day Low Price e lo sviluppo de il Viaggiator Goloso®, oggi brand premium di riferimento.
Negli ultimi anni Unes ha intrapreso un importante percorso di crescita e rinnovamento, con il rilancio dell’insegna Unes, il restyling della rete di vendita, l’apertura e acquisizione di nuovi punti vendita e l’integrazione di realtà del Gruppo come Rom’antica e i caffè Unes. Nel 2026 il percorso prosegue con l’acquisizione di Borello Supermercati, storica realtà piemontese.
Oggi Unes è presente in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna con oltre 200 supermercati, tra punti vendita diretti e franchising. Prossimità, qualità, servizio, sostenibilità, innovazione e convenienza guidano la crescita dell’azienda e il suo impegno a offrire ogni giorno una spesa di qualità, accessibile e vicina alle persone e ai territori. Per il nostro punto vendita Viaggiator Goloso di Cantù ricerchiamo un*: CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un
* Capo Reparto Salumeria e Gastronomia espert
* e motivat
* per guidare il nostro team. Se hai una solida esperienza nella gestione di un reparto salumeria e sei orientato/a ai risultati, questa potrebbe essere l'opportunità ideale per te. Cosa Farai:
• Sarai responsabile della gestione operativa e delle attività quotidiane del reparto macelleria. Supervisionerai e guiderai il team, assicurando la massima efficienza e soddisfazione del cliente.
• Ti occuperai dell'allestimento del banco e della presentazione dei prodotti, garantendo la massima freschezza e qualità.
• Gestirai le scorte e gli ordini, pianificando per mantenere una disponibilità costante dei prodotti e minimizzare gli sprechi.
• Collaborerai con il team marketing per sviluppare strategie promozionali e iniziative di vendita volte ad aumentare le entrate del reparto. Cosa Cerchiamo:
• Esperienza comprovata nella gestione di un reparto salumeria o in ruoli simili.
• Conoscenza approfondita dei diversi tipi di salumi e formaggi e delle tecniche di preparazione.
• Eccellenti competenze organizzative e capacità di leadership.
• Orientamento al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.
• Possesso di certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) costituirà un plus. Cosa

Offriamo:
• Retribuzione: RAL 27800
- 31380;
• Inquadramento al secondo livello del CCNL Terziario, Distribuzione e Servizi;
• Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
• Ambiente di lavoro collaborativo e positivo. #UniscitiaUnes Altre informazioni La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR). Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Unes Supermercati diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https://www.linkedin.com/company/unes/). Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e dal 2002 fa parte di Finiper Canova Group, gruppo italiano della moderna distribuzione di proprietà di Marco Brunelli. Da sempre si distingue per la qualità dei prodotti freschi e la vicinanza al cliente, anticipando l’evoluzione del mercato con innovazioni come la formula Every Day Low Price e lo sviluppo de il Viaggiator Goloso®, oggi brand premium di riferimento.
Negli ultimi anni Unes ha intrapreso un importante percorso di crescita e rinnovamento, con il rilancio dell’insegna Unes, il restyling della rete di vendita, l’apertura e acquisizione di nuovi punti vendita e l’integrazione di realtà del Gruppo come Rom’antica e i caffè Unes. Nel 2026 il percorso prosegue con l’acquisizione di Borello Supermercati, storica realtà piemontese.
Oggi Unes è presente in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna con oltre 200 supermercati, tra punti vendita diretti e franchising. Prossimità, qualità, servizio, sostenibilità, innovazione e convenienza guidano la crescita dell’azienda e il suo impegno a offrire ogni giorno una spesa di qualità, accessibile e vicina alle persone e ai territori. Per il nostro punto vendita Viaggiator Goloso di Cantù ricerchiamo un*: CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un
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* per guidare il nostro team. Se hai una solida esperienza nella gestione di un reparto salumeria e sei orientato/a ai risultati, questa potrebbe essere l'opportunità ideale per te. Cosa

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