SUPERVISOR DE CONTRATO

Há 4 dias

Araraquara, São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo integral
DESCRIÇÃO A Premium Essential Kitchen entrega refeições coletivas com qualidade, atendimento diferenciado e liberdade de escolha. Valorizamos nossa equipe e prezamos por um ambiente colaborativo e de excelência. #SomosPremium Buscamos uma Supervisor de Contrato, nutricionista com experiência em produção e gestão de cozinha industrial, para garantir a qualidade das operações e o cumprimento dos padrões Premium. Requisitos Formação em Nutrição com CRN ativo. Experiência em produção e gestão de cozinha industrial. Conhecimento em boas práticas, segurança alimentar e gestão de indicadores. Habilidade de liderança, comunicação e relacionamento com o cliente. Organização, proatividade e disponibilidade de horário. Conhecimento no sistema Genial. Responsabilidades Supervisionar a operação diária da unidade e garantir a execução correta dos processos. Acompanhar produção, qualidade, fichas técnicas e boas práticas de manipulação. Monitorar pré-preparo, preparo, cocção e rotina de distribuição. Verificar condições do ambiente, equipamentos e segurança alimentar. Controlar custos, estoque, pedidos e indicadores operacionais. Manter relacionamento com o cliente e assegurar o cumprimento do contrato. Realizar gestão de equipe, escala, treinamentos e desenvolvimento. Apoiar nas rotinas administrativas e atendimentos a auditorias e fiscalizações. Se você se identifica com esses requisitos e está pronto para um novo desafio, venha fazer parte da nossa equipe na Premium Essential Kitchen.
• Local de trabalho: Araraquara, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia
- Cozinha
• Nível hierárquico: Supervisor REQUISITOS Escolaridade Mínima: Ensino Superior Formação Desejada
• Nutrição, Ensino Superior Habilitação para dirigir: B Veículo próprio VALORIZADO Tempo de

experiência:
Entre 5 e 10 anos HABILIDADES
• Qualidade
• Comunicação
• Agilidade
• Organização
• Gerenciamento de equipe
• Analise de riscos
• Liderança BENEFÍCIOS
• Cesta básica
• Vale combustível
• Refeição no local
• Cartão farmácia
• Seguro de Vida
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• TotalPass