Auxiliar de Cozinha

Há 2 semanas

São Paulo, Brasil Grupo Raízes Tempo integral
Descrição do Cargo este cargo de auxiliar de cozinha no grupo raízes é de tempo integral presencial em Pinheiros
- sp. no dia a dia a pessoa será responsável por apoiar o preparo de alimentos organizar ingredientes e utensílios seguir fichas técnicas e auxiliar na montagem de pratos. também irá manter a limpeza das bancadas equipamentos e áreas de trabalho garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. a função inclui apoio no armazenamento correto de insumos controle básico de estoque e reposição de itens conforme a demanda da cozinha. eventualmente poderá auxiliar no atendimento de pedidos internos da equipe de salão para assegurar agilidade e qualidade no serviço. Qualificações
• experiência com preparo de alimentos cozimento básico e apoio em operações de food & beverage em cozinha profissional.
• conhecimento de práticas de higiene limpeza de equipamentos e cuidados com segurança alimentar.
• noções de atendimento e suporte à equipe com foco em bom relacionamento organização e agilidade.
• ensino fundamental completo desejável ensino médio completo e cursos na área de gastronomia ou cozinha serão considerados diferenciais.
• disponibilidade para trabalhar em escala incluindo finais de semana e boa capacidade de trabalho em equipe em ambiente dinâmico.