Cozinheiro III
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Responsabilidades:
- Preparar e montar os pratos do cardápio conforme as fichas técnicas;
- Executar o mise en place e as produções de base, como cortes, molhos simples, guarnições e porcionamentos;
- Apoiar as praças de produção, mantendo-as abastecidas e organizadas;
- Seguir os tempos de preparo e o fluxo de saída dos pedidos;
- Auxiliar e orientar os Auxiliares de Cozinha no pré-preparo, quando solicitado;
- Receber, conferir e armazenar insumos, respeitando as datas de validade e o sistema PVPS;
- Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e a praça de trabalho;
- Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança;
- Comunicar à liderança a falta de insumos, problemas com equipamentos e não conformidades.
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Cozinheiro (a) III
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AccorHotel Tempo integralDescrição da empresa NOSSO HOTEL No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, nossa missão vai além da hospitalidade — acreditamos que cada interação é uma oportunidade de fazer o especial acontecer. Localizado no coração da icônica praia de Copacabana, o Fairmont Copacabana oferece uma combinação incomparável de luxo, conforto e vistas...
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Cozinheiro(A)Iii
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Clube Dos Caiçaras Tempo integral R$ 20.000 - R$ 31.000 ContratoO Clube Paissandu é um tradicional clube localizado no Leblon, conhecido por sua estrutura voltada ao lazer, esporte, convivência e gastronomia, proporcionando um ambiente agradável e organizado para seus associados e visitantes.Estamos em busca de Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe de cozinha, atuando no preparo das refeições e garantindo...
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Messman For Chemical Tanker
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil V.Ships Brasil Tempo integral R$ 39.000 - R$ 69.000 ContratoDepartment: GalleyLocation: ShipboardDescriptionVessel InformationType: Chemical Tanker (IMO III)Gross Tonnage: 29828Dead Weight: 51099Built Year: 2009Flag: MLTEngine Maker: MAN B&WJoining Date: 23 November 2026Additional RequirementsO Taifeiro é responsável perante o Cozinheiro por:Lavar a louça, observando as normas sanitárias e de higieneAuxiliar na...
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Cozinheiro (a) III
Há 3 semanas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fairmont Hotels & Resorts Tempo integralDescrição da empresa NOSSO HOTEL No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, nossa missão vai além da hospitalidade — acreditamos que cada interação é uma oportunidade de fazer o especial acontecer. Localizado no coração da icônica praia de Copacabana, o Fairmont Copacabana oferece uma combinação incomparável de luxo, conforto e vistas...
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Cozinheiro(A)Iii
Há 7 dias
rio de janeiro, rio de janeiro, Brasil Clube Dos Caiçaras Tempo integralO Clube Paissandu é um tradicional clube localizado no Leblon, conhecido por sua estrutura voltada ao lazer, esporte, convivência e gastronomia, proporcionando um ambiente agradável e organizado para seus associados e visitantes. Estamos em busca de Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe de cozinha, atuando no preparo das refeições e garantindo...
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Rio de Janeiro, RJ, Brasil BuscarVagas Tempo integralInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Rio de Janeiro - RJÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPrepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o...
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Rio de Janeiro, RJ, Brasil BuscarVagas Tempo integralInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Rio de Janeiro - RJÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPrepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o...
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Messman For Chemical Tanker
Há 3 dias
rio de janeiro, rio de janeiro, Brasil V.Ships Brasil Tempo integralDepartment: Galley Location: Shipboard Description Vessel Information Type: Chemical Tanker (IMO III) Gross Tonnage: 29828 Dead Weight: 51099 Built Year: 2009 Flag: MLT Engine Maker: MAN B&W Joining Date: 23 November 2026 Additional Requirements O Taifeiro é responsável perante o Cozinheiro por: Lavar a louça, observando as normas sanitárias e...
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Cozinheiro III
Há 1 mês
Rio de Janeiro, RJ, Brasil Consultoria Acerta Tempo integral R$ 3.000 - R$ 3.100 TemporárioRestaurante de comida brasileira contrata: Cozinheiro III (Gávea)Média salarial com gorjetas: 3.1k Requisitos: Disponibilidade total de horário (escala ainda não foi definida) e residir próximo ao bairro Gávea. Experiência anterior como Cozinheiro. #LI-Onsite
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Cozinheiro III
Há 1 mês
Rio de Janeiro, RJ, Brasil Empresa com nome confidencial Tempo integral R$ 2.000 TemporárioGrande rede de restaurantes contrata Cozinheiro III para fazer parte de sua equipe. O colaborador será responsável por preparar os pratos, montar e orientar os auxiliares de cozinha.É necessário: Ter total disponibilidade de horário Fácil acesso ao Jardim BotânicoExperiência em restaurante com buffet a quiloSalário média R$2.000 com...
