Técnico(a) em Panificação
Há 2 dias
Itajaí, Santa Catarina, Brasil
Grupo Doce D'ocê
Tempo integral
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Nosso propósito é multiplicar sorrisos, levando praticidade, sabor e qualidade ao dia a dia de quem atua com panificação.
Com mais de 30 anos de história, o Grupo Doce D’ocê é referência em panificação ultracongelada, oferecendo pães, salgados pré-assados, itens para coquetel, doces e bolos com alto padrão de qualidade e inovação.
Atuamos nos estados do Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul e São Paulo, sempre com proximidade, compromisso e um olhar humano em tudo o que fazemos.
Se você acredita no poder de transformar o mundo com mais sabor e sorrisos, seu lugar é aqui. Faça parte da nossa jornada
Responsabilidades e atribuições
• Realizar treinamentos e acompanhar as equipes de panificação nas lojas/clientes;
• Orientar sobre o preparo, manuseio, fermentação, forneamento e finalização dos produtos;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e preparo estabelecidos pela empresa;
• Acompanhar a execução dos produtos e identificar oportunidades de melhoria;
• Auxiliar na implantação de novos produtos e testes de receitas;
• Orientar sobre armazenamento, conservação e organização dos produtos;
• Apoiar na resolução de dúvidas e dificuldades técnicas das equipes;
• Realizar visitas técnicas e acompanhar o desempenho dos produtos nas lojas;
• Zelar pelo cumprimento das boas práticas de fabricação e normas de segurança dos alimentos. Requisitos e qualificações
• Experiência em panificação, preferencialmente em produtos congelados;
• Disponibilidade para viagens;
• CNH B ativa;
• Boa comunicação e habilidade para treinar e orientar equipes;
• Organização, proatividade e capacidade de solucionar problemas;
• Disponibilidade para atuar em diferentes lojas e regiões;
• Ensino médio completo. Buscamos alguém com
perfil:
• Proativo, organizado e comprometido;
• Com boa comunicação e facilidade para treinar e desenvolver equipes;
• Focado em qualidade, padronização e resultados;
• Que tenha facilidade para trabalhar em equipe e se relacionar com diferentes públicos;
• Com interesse em inovação e atualização na área de panificação. Informações adicionais Confira Nossos
Benefícios:
Vale Alimentação – para você escolher seus alimentos e aproveitar suas refeições do seu jeito; Vale-Refeição – mais praticidade para suas refeições durante o dia, com liberdade para escolher onde e como se alimentar; Plano de Saúde Unimed – cuidamos de quem faz parte da nossa história, com segurança e tranquilidade para você e sua família; Prêmio Assiduidade – reconhecemos e valorizamos o seu compromisso, pontualidade e presença no dia a dia; Prêmio de Reconhecimento por Tempo de Empresa – a cada 5 anos de trajetória, reconhecemos e celebramos a dedicação, o comprometimento e a contribuição dos nossos colaboradores para a nossa história; Veículo da frota – carro disponibilizado pelo trabalho. Uniforme – fornecemos uniforme para nossos colaboradores, garantindo praticidade e conforto; Brindes em Datas Comemorativas – celebramos momentos especiais ao longo do ano com brindes preparados com carinho para tornar cada data ainda mais especial para nossos colaboradores; Atendimento Psicológico – apoio emocional para o bem-estar e a saúde mental dos nossos colaboradores; Seguro de Vida – um cuidado a mais, garantindo proteção em todos os momentos; Convênio com Farmácias – facilidade para adquirir medicamentos e produtos essenciais com crédito direto na farmácia; Loja com Desconto em Produtos da Marca – leve o sabor Doce D’ocê para casa com condições especiais; Licença Matrimonial – para celebrar esse momento tão especial, nossos colaboradores têm direito a 3 dias consecutivos de licença, para aproveitar essa nova fase ao lado de quem ama; Licença Maternidade e Paternidade Estendida – um tempo especial para viver intensamente o início dessa nova fase da família; Programa “Um Doce de Mamãe” – iniciativa exclusiva de acolhimento e cuidado com nossas colaboradoras mamães; Kit do Bebê – um carinho especial para celebrar a chegada de um novo membro da família. Durante a gestação, nossas colaboradoras recebem um kit preparado com itens para o bebê, tornando esse momento ainda mais especial; Auxílio Educação e Bolsa de Estudo – incentivamos o aprendizado contínuo e o crescimento profissional; Plataforma de Treinamentos – conteúdos e oportunidades de aprendizado para você desenvolver novas habilidades e crescer profissionalmente; D+ Carreiras – programa de treinamento para quem deseja se desenvolver, adquirir novos conhecimentos, aprimorar suas habilidades e construir novas possibilidades de crescimento ao longo da sua trajetória empresa; Day Off de Aniversário – um dia de folga especial para celebrar sua vida, recarregar as energias e aproveitar esse momento do seu jeito.
• Realizar treinamentos e acompanhar as equipes de panificação nas lojas/clientes;
• Orientar sobre o preparo, manuseio, fermentação, forneamento e finalização dos produtos;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e preparo estabelecidos pela empresa;
• Acompanhar a execução dos produtos e identificar oportunidades de melhoria;
• Auxiliar na implantação de novos produtos e testes de receitas;
• Orientar sobre armazenamento, conservação e organização dos produtos;
• Apoiar na resolução de dúvidas e dificuldades técnicas das equipes;
• Realizar visitas técnicas e acompanhar o desempenho dos produtos nas lojas;
• Zelar pelo cumprimento das boas práticas de fabricação e normas de segurança dos alimentos. Requisitos e qualificações
• Experiência em panificação, preferencialmente em produtos congelados;
• Disponibilidade para viagens;
• CNH B ativa;
• Boa comunicação e habilidade para treinar e orientar equipes;
• Organização, proatividade e capacidade de solucionar problemas;
• Disponibilidade para atuar em diferentes lojas e regiões;
• Ensino médio completo. Buscamos alguém com
perfil:
• Proativo, organizado e comprometido;
• Com boa comunicação e facilidade para treinar e desenvolver equipes;
• Focado em qualidade, padronização e resultados;
• Que tenha facilidade para trabalhar em equipe e se relacionar com diferentes públicos;
• Com interesse em inovação e atualização na área de panificação. Informações adicionais Confira Nossos
Benefícios:
Vale Alimentação – para você escolher seus alimentos e aproveitar suas refeições do seu jeito; Vale-Refeição – mais praticidade para suas refeições durante o dia, com liberdade para escolher onde e como se alimentar; Plano de Saúde Unimed – cuidamos de quem faz parte da nossa história, com segurança e tranquilidade para você e sua família; Prêmio Assiduidade – reconhecemos e valorizamos o seu compromisso, pontualidade e presença no dia a dia; Prêmio de Reconhecimento por Tempo de Empresa – a cada 5 anos de trajetória, reconhecemos e celebramos a dedicação, o comprometimento e a contribuição dos nossos colaboradores para a nossa história; Veículo da frota – carro disponibilizado pelo trabalho. Uniforme – fornecemos uniforme para nossos colaboradores, garantindo praticidade e conforto; Brindes em Datas Comemorativas – celebramos momentos especiais ao longo do ano com brindes preparados com carinho para tornar cada data ainda mais especial para nossos colaboradores; Atendimento Psicológico – apoio emocional para o bem-estar e a saúde mental dos nossos colaboradores; Seguro de Vida – um cuidado a mais, garantindo proteção em todos os momentos; Convênio com Farmácias – facilidade para adquirir medicamentos e produtos essenciais com crédito direto na farmácia; Loja com Desconto em Produtos da Marca – leve o sabor Doce D’ocê para casa com condições especiais; Licença Matrimonial – para celebrar esse momento tão especial, nossos colaboradores têm direito a 3 dias consecutivos de licença, para aproveitar essa nova fase ao lado de quem ama; Licença Maternidade e Paternidade Estendida – um tempo especial para viver intensamente o início dessa nova fase da família; Programa “Um Doce de Mamãe” – iniciativa exclusiva de acolhimento e cuidado com nossas colaboradoras mamães; Kit do Bebê – um carinho especial para celebrar a chegada de um novo membro da família. Durante a gestação, nossas colaboradoras recebem um kit preparado com itens para o bebê, tornando esse momento ainda mais especial; Auxílio Educação e Bolsa de Estudo – incentivamos o aprendizado contínuo e o crescimento profissional; Plataforma de Treinamentos – conteúdos e oportunidades de aprendizado para você desenvolver novas habilidades e crescer profissionalmente; D+ Carreiras – programa de treinamento para quem deseja se desenvolver, adquirir novos conhecimentos, aprimorar suas habilidades e construir novas possibilidades de crescimento ao longo da sua trajetória empresa; Day Off de Aniversário – um dia de folga especial para celebrar sua vida, recarregar as energias e aproveitar esse momento do seu jeito.