Gerente de Cozinha | Maceió

DESCRIÇÃO Requisitos
• Experiência como Gerente de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante.
• Habilidade em gerenciar, supervisionar e treinar uma equipe de cozinha.
• Capacidade de gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
• Conhecimento profundo dos processos de segurança e higiene alimentar.
• Habilidade em resolver problemas rapidamente e eficientemente.
• Boa comunicação e habilidades interpessoais.
• Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e desafiador. ResponsabilidadesREQUISITOS
• Gerenciar e supervisionar a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos alimentos.
• Treinar e desenvolver novos membros da equipe.
• Gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
• Garantir que todos os processos de segurança e higiene alimentar sejam seguidos rigorosamente.
• Resolver problemas rapidamente e eficientemente.
• Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerência para garantir a satisfação do cliente e o sucesso do restaurante.
• Local de trabalho: Mangabeiras, AL
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia
- Cozinha
• Nível hierárquico: Gerente Escolaridade Mínima: Ensino Superior Disponibilidade para viajar VALORIZADO Tempo de

experiência:
Entre 1 e 3 anos HABILIDADES
• Gerenciar
• Supervisionar
• Treinar BENEFÍCIOS
• Day Off (Folga no aniversário)
• Vale-transporte
• Gorjeta
• Alimentação no local