Bartender Freelancer

Bartender Freelancer | O’Malley’s Bar O O’Malley’s está ampliando seu banco de bartenders freelancers para atuar em noites de maior movimento, shows, eventos e datas especiais. Buscamos profissionais ágeis, organizados e comunicativos, com experiência em bares de alto volume e boa execução de coquetéis clássicos. Principais

responsabilidades:
• Preparar coquetéis e demais bebidas conforme o padrão da casa
• Organizar mise en place, reposição e fechamento do bar
• Trabalhar com agilidade em períodos de grande movimento
• Seguir fichas técnicas, dosagens e procedimentos de controle
• Manter a limpeza e a organização da estação
• Tirar e servir chope corretamente, respeitando o padrão de cada produto
• Manter torneiras, bandejas, copos e estação de serviço limpos e organizados

Requisitos:
• Experiência anterior como bartender
• Conhecimento de coquetéis clássicos
• Agilidade, organização e responsabilidade
• Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão
• Disponibilidade para noites, principalmente às sextas, sábados, vésperas de feriado e datas especiais Conhecimento de inglês, cervejas e whiskies será considerado um diferencial. Formato da contratação: trabalho freelancer remunerado por diária, mediante a confirmação prévia. Local: O’Malley’s Bar, Jardins, São Paulo.