Supervisor(a) de A&B
Salve esta vaga e mantenha sua pesquisa organizada
Crie uma conta gratuita para salvar vagas, criar alertas e retornar a esta listagem a partir do seu painel.
Ao continuar, você concorda com nossos Termos & Política de Privacidade.
- Supervisionar e coordenar todas as operações diárias da equipe de Alimentos e Bebidas, garantindo a excelência no serviço.
- Gerenciar o inventário de produtos, controlar custos, realizar pedidos e otimizar o estoque para evitar desperdícios.
- Desenvolver e implementar novos menus e ofertas especiais, considerando as tendências de mercado e o perfil dos clientes.
- Treinar, capacitar e motivar a equipe, garantindo o cumprimento de padrões de higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente.
- Analisar relatórios de vendas e desempenho, identificando oportunidades de melhoria e implementando ações corretivas.
- Garantir a conformidade com as regulamentações sanitárias e de segurança alimentar (ANVISA, HACCP).
- Gerenciar orçamentos, prever demandas e controlar despesas para maximizar a lucratividade do setor. Requisitos
- Experiência comprovada (mínimo de 3 anos) em posição de liderança no setor de Alimentos e Bebidas, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de grande porte.
- Conhecimento aprofundado em gestão de custos, controle de estoque e precificação de produtos em A&B.
- Formação superior em Gastronomia, Hotelaria, Nutrição ou áreas correlatas.
- Proficiência em sistemas de gestão de restaurantes (PDV, controle de estoque, etc.).
- Experiência na aplicação de normas de segurança alimentar, como HACCP ou Boas Práticas de Fabricação.
- Habilidade comprovada no desenvolvimento e implementação de cardápios e promoções.
- Capacidade de análise de dados de vendas e desempenho para tomada de decisões estratégicas. Habilidades
- Gestão de Equipes
- Controle de Custos A&B
- Gestão de Estoque
- Desenvolvimento de Cardápios
- HACCP / Segurança Alimentar
- Análise de Vendas
- Sistemas PDV
- Previsão de Demanda
- Negociação com Fornecedores Regime De Contratação CLT Departamento Operacional
-
Supervisor(a) de A&B
Há 6 dias
Uberlândia, MG, Brasil Hummanos LTDA Tempo integral R$ 3.500 ContratoResponsabilidadesSupervisionar e coordenar todas as operações diárias da equipe de Alimentos e Bebidas, garantindo a excelência no serviço.Gerenciar o inventário de produtos, controlar custos, realizar pedidos e otimizar o estoque para evitar desperdícios.Desenvolver e implementar novos menus e ofertas especiais, considerando as tendências de mercado...
-
Belo Horizonte, Minas Gerais, MG, Brasil Rautaki Tecnologia Tempo integralAtuar na supervisão da operação dos equipamentos de fiscalização eletrônica de velocidade (radares) do DER-MG, realizando a análise de documentações técnicas e dos relatórios de vistoria provenientes dos levantamentos de campo. Será responsável por acompanhar a conformidade operacional dos equipamentos, avaliar as informações coletadas pelas...
-
Supervisor Vendas Execução
Há 5 dias
Uberlândia, Minas Gerais, MG, Brasil The HEINEKEN Company Tempo integral**Título:** Pessoa Supervisora de Vendas e Execução **Local:** Uberlândia - MG (Presencial) **Venha fazer parte do nosso time de estrelas!** Somos o Grupo HEINEKEN, lugar de gente que cultiva relações **respeitosas** com as nossas pessoas, sociedade e planeta. Levamos no coração o #OrgulhoHEINEKEN que reflete a **paixão** pela nossa...
-
Supervisor(a) de Funilaria e Pintura
Há 6 dias
Varginha, Minas Gerais, MG, Brasil abler Vagas Tempo integral**Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-401858@vagas.abler.in** **Nível:** Supervisor **Escolaridade:** Ensino médio - Completo **Tipo de contrato:** CLT **Jornada de trabalho:** Segunda a sexta-feira 08:00h - 18:00h / Sábado 09:00h - 12:30h (sábados intercalados) **Benefícios:** Day Off, Convênio com SESC e SENAC, Vale...
-
Supervisor(a) de vendas call center
Há 6 dias
patos de minas, mg, Brasil Uai Telecom Comunicação Multimídia Ltda Tempo integralSUPERVISOR(A) DE VENDAS Estamos em busca de uma pessoa com perfil de liderança, energia comercial e foco em resultados , que tenha facilidade para trabalhar com pessoas e goste de estar diretamente envolvida com as vendas. Principais responsabilidades: Supervisionar e acompanhar a equipe de vendas; Motivar e desenvolver os vendedores; Acompanhar...
-
Auxiliar de Operação de Loja
Há 5 dias
Uberlândia, Minas Gerais, MG, Brasil Grupo Bahamas S/A Tempo integralEstamos em busca de pessoas prestativas e organizadas para a vaga exclusiva para pessoas com deficiência (PCD) no cargo de Auxiliar de Operação de Loja! **💡 O Que Você Vai Fazer** - Apoiar na reposição e organização dos produtos nas prateleiras. - Recolher produtos que ficaram fora do lugar, contribuindo para a organização da loja. -...
-
Vigilante Intermitente
Há 6 dias
Betim, Minas Gerais, MG, Brasil G4S Tempo integral**SOBRE A G4S:** A G4S é a maior empresa de segurança do mundo! Somos 800 mil funcionários no mundo inteiro, atuando em 98 países e no Brasil temos 15 mil funcionários. A G4S desenvolveu o programa chamado \*projeto escalada\*, que é o projeto de desenvolvimento e promoção de funcionários. No ano de 2023 promovemos 413 pessoas que...
-
Vigilante - Uberaba/MG
Há 6 dias
Uberaba, Minas Gerais, MG, Brasil G4S Tempo integral**SOBRE A G4S:** A G4S é a maior empresa de segurança do mundo! Somos 800 mil funcionários no mundo inteiro, atuando em 98 países e no Brasil temos 15 mil funcionários. A G4S desenvolveu o programa chamado \*projeto escalada\*, que é o projeto de desenvolvimento e promoção de funcionários. No ano de 2023 promovemos 413 pessoas que...
-
Estoquista - TEMPORÁRIO - LOJA 202 - CEA MODAS
Há 18 horas
Uberlândia, MG, Brasil C&A Brasil Tempo integral R$ 1.800 - R$ 2.500 TemporárioSobre a vaga:Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas,#VemPraCeA!*Responsabilidades e atribuições - O que será o seu “todo dia”?*Atividades da reserva (estoque), mantendo a disciplina dos processos da...
-
Varginha, Minas Gerais, MG, Brasil Expresso Nepomuceno S/A Tempo integralDescrição da vaga Ajudar nas atividades operacionais da área, auxiliando em todo processo de carga e/ou descarga, recebimento, conferência, armazenagem e organização no depósito. Zelar pela manutenção e limpeza da sua área de trabalho. Cuidar da organização e limpeza dos depósitos e pátios. Responsabilidades e atribuições -...
