ANALISTA DE CONTROLE DA QUALIDADE RAMO ALIMENTÍCIO

Estamos em busca de um(a) Analista de Controle da Qualidade para atuar no acompanhamento e controle dos processos produtivos, contribuindo para a qualidade e segurança dos alimentos. Principais

responsabilidades:

- Realizar inspeções e auditorias de matérias-primas e processos;
- Realizar coleta de amostras e acompanhamento de análises microbiológicas e de água;
- Executar liberações de processos e produtos;
- Elaborar relatórios de não conformidades e acompanhar registros;
- Realizar verificações, checklists e monitoramentos do plano APPCC/PPRO;
- Elaborar, revisar e controlar documentos e registros da Qualidade;
- Atuar em rastreabilidade / recall, Boas Práticas de Fabricação.

Requisitos:

- Ensino Médio Técnico ou formação em áreas relacionadas à Qualidade, Alimentos, Química ou áreas correlatas;
- Experiência na área de Controle da Qualidade, preferencialmente em indústria de alimentos;
- Conhecimento em BPF, APPCC/HACCP e Segurança dos Alimentos;
- Perfil organizado, analítico, responsável e com atuação próxima à operação. Diferencial: experiência com sistemas de gestão da segurança dos alimentos e rotinas de controle de qualidade em indústria alimentícia. Horário de trabalho das 08:00 ás 18:00 Assistência Médica, Assistência Odontológica, Convênio Farmácia, Vale-Alimentação 500,00 por mês. Restaurante na empresa, Vale-Transporte e PLR. ### Requisitos
- Estudos: Curso Técnico