Cozinheiro(a) | Tarde/Noite: Neni Matriz

Principais Atividades:
- Preparar e finalizar pratos do cardápio com excelência, principalmente cortes de carne e acompanhamentos típicos da galeteria e da parrilla;
- Seguir receitas, porcionamento e padrões de apresentação estabelecidos pela rede;
- Organizar a bancada e os utensílios antes, durante e após o turno de trabalho;
- Garantir o controle de qualidade dos alimentos, observando prazos de validade, armazenamento e higiene;
- Informar ao Chefe de cozinha sempre que os insumos recebidos estiverem fora do padrão definido pela empresa;
- Apoiar o Chefe de Cozinha no controle de insumos, evitando desperdícios;
- Realizar a limpeza e conservação do ambiente de trabalho conforme as normas da Vigilância Sanitária;
- Trabalhar em equipe de forma colaborativa, mantendo comunicação eficaz com salão, expedição e liderança da cozinha;
- Participar de treinamentos e reuniões para alinhamento com os padrões da rede.

Requisitos:

- Ensino fundamental completo (desejável médio);
- Experiência anterior em cozinha de restaurante, preferencialmente com foco em carnes;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Agilidade, responsabilidade e atenção aos detalhes. Diferenciais:
- Experiência com parrilla, churrasqueira ou galeteria;
• Cursos na área de gastronomia, carnes ou manipulação segura de alimentos. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00
- R$3.000,00 por mês

Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte Pergunta(s) de seleção:
- Possui disponibilidade para trabalhar das 16:30 às 00:20? Em escala 6x1 (até o momento)
- Nos conte sua experiência como cozinheiro(a): Local do trabalho: Presencial