Cozinheiro De Restaurante
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O Grupo Briza busca um Cozinheiro de Restaurante para atuar em um de nossos quiosques na Orla de Copacabana.
O profissional será responsável pelo preparo de pratos, execução de técnicas culinárias, organização da praça e apoio direto ao Chef.
Também irá supervisionar a produção, garantir padrões de qualidade e colaborar na elaboração do menu semanal.
Buscamos alguém comprometido, organizado e capaz de atuar em ambiente dinâmico, mantendo excelência na entrega e contribuindo para o reconhecimento da marca.
ResponsabilidadesPreparar e finalizar pratos conforme padrões estabelecidos.
Executar técnicas culinárias com precisão.
Organizar e manter a praça de trabalho.
Apoiar o Chef na execução e melhoria das receitas.
Supervisionar a produção e garantir qualidade e tempo de entrega.
Planejar e organizar o menu semanal.
Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
Atuar em equipe para garantir alimentos frescos e saborosos.
RequisitosExperiência comprovada como Cozinheiro de Restaurante.
Conhecimento sólido de técnicas culinárias e segurança alimentar.
Capacidade de coordenar equipes de cozinha.
Desejável experiência em ambientes de alta rotatividade.
Organização, atenção aos detalhes e comprometimento.
BenefíciosAmbiente de trabalho colaborativo e dinâmico.
Treinamentos e desenvolvimento profissional.
Oportunidade de crescimento dentro da empresa.
Sobre a oportunidadeA pessoa selecionada será responsável por elevar o padrão de excelência culinária do restaurante, garantindo que cada prato represente a qualidade e a identidade do Grupo Briza.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1o grau)Seguro de Vida em GrupoRestaurante na empresaVale Transporte
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