Cozinheiro(A) De Hotelaria
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Estamos com oportunidades para o cargo de Cozinheiro(a) de Hotelaria para atuar no Ohana Beach Park Resort, uma das melhores empresas para trabalhar no Ceará.
O que você precisa ter?
Ensino Médio Completo
Desejável experiência na área (mínimo 12 meses)
Disponibilidade de horário, escala 6x1
Sua Missão
Preparar cardápios conforme orientação do chefe ou subchefe, de acordo com as fichas técnicas, Procedimentos Operacionais e Mapa de Produção, mantendo sua área de trabalho sempre abastecida, limpa e organizada
Executar as preparações do dia conforme os POs
Responsável pelo tempero e apresentação dos pratos
Orientar e conduzir o Auxiliar de Cozinha
Preencher e supervisionar os registros das ocorrências das Planilhas de Controle e Segurança dos Alimentos (higienização de hortifrútis, saturação do óleo, temperaturas de descongelamento/porcionamento/cocção/manutenção/distribuição, cronograma de limpeza, etc.)
Responsável pela prevenção de contaminação cruzada
Controle de custos e desperdícios
Inspecionar e auxiliar na limpeza das bancadas, equipamentos, utensílios e ambientes da cozinha
O que oferecemos para você
Refeição local, transporte da empresa e cesta básica
Assistência médica e odontológica
Seguro de vida em grupo
Acompanhamento psicológico, nutricional e programa de gestantes
Wellhub
Desconto em faculdades e parceiros
Desconto exclusivo para colaboradores dentro do complexo Beach Park
Entrada gratuita ao Beach Park e Parque Arvorar para colaborador e dependentes
#J-*-Ljbffr
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Auxiliar De Cozinha
Há 2 semanas
Aquiraz, Ceará, Brasil Beach Park Tempo integralSe você tem interesse em trabalhar na área de Cozinha , aproveite essa oportunidade!O que você precisa ter?Ensino Fundamental completo; Desejável experiência na função (mínimo 6 meses); Noções em preparo de alimentos; Noções em hortaliças, verduras, condimentos, frutas, carnes e etc.; Possuir disponibilidade de horário, atuar em escala 6x1.Sua...
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Supervisora De Produção Jr
Há 2 semanas
Aquiraz, Ceará, Brasil Beach Park Tempo integralO que você precisa ter?Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN-11; Experiência mínima de 06 meses, comprovada, em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN); Domínio das Boas Práticas de Manipulação; Leitura e execução de fichas técnicas de preparo; Excel intermediário; Desejável supervisão de equipe; Conhecimento em controle de...
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Auxiliar De Cozinha
Há 2 semanas
Aquiraz, Ceará, Brasil Beach Park Tempo integralSe você tem interesse em trabalhar na área de Cozinha , aproveite essa oportunidade!O que você precisa ter?Ensino Fundamental completo; Desejável experiência na função (mínimo 6 meses); Noções em preparo de alimentos; Noções em hortaliças, verduras, condimentos, frutas, carnes e etc.; Possuir disponibilidade de horário, atuar em escala 6x1.Sua...
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Supervisora De Produção Jr
Há 2 semanas
Aquiraz, Ceará, Brasil Beach Park Tempo integralO que você precisa ter?Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN-11; Experiência mínima de 06 meses, comprovada, em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN); Domínio das Boas Práticas de Manipulação; Leitura e execução de fichas técnicas de preparo; Excel intermediário; Desejável supervisão de equipe; Conhecimento em controle de...
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Cozinheiro(A) Jr
Há 3 semanas
Aquiraz, Ceará, Brasil Beach Park Tempo integralEstamos com oportunidade para o cargo de Cozinheiro(a) na área de Gastronomia da empresa.O que você precisa ter Ensino Médio completo; Experiência na função (mínimo 6 meses); Experiência em cortes de proteínas; Certificação em segurança dos alimentos em gastronomia; Disponibilidade de horário, escala 6x1.Sua Missão: Preparar cardápios conforme...
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Auxiliar De Cozinha
Há 3 semanas
Aquiraz, Ceará, Brasil Beach Park Tempo integralEstamos com oportunidades para o cargo de Auxiliar de Cozinha para atuar na área de Gastronomia.O que você precisa ter?Ensino fundamental ou médio completo; Desejável experiência na função; Noções em preparo de alimentos; Noções em hortaliças, verduras, condimentos, frutas, carnes e etc.; Disponibilidade de horário , escala 6x1.Sua Missão:...
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Cozinheiro(A) Jr
Há 10 meses
Aquiraz, Ceará, Brasil Beach Park Tempo integralEstamos com oportunidade para o cargo de Cozinheiro(a) na área de Gastronomia da empresa.O que você precisa ter Ensino Médio completo; Experiência na função (mínimo 6 meses); Experiência em cortes de proteínas; Certificação em segurança dos alimentos em gastronomia; Disponibilidade de horário, escala 6x1.Sua Missão: Preparar cardápios conforme...
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Auxiliar De Cozinha
Há 10 meses
Aquiraz, Ceará, Brasil Beach Park Tempo integralEstamos com oportunidades para o cargo de Auxiliar de Cozinha para atuar na área de Gastronomia.O que você precisa ter?Ensino fundamental ou médio completo; Desejável experiência na função; Noções em preparo de alimentos; Noções em hortaliças, verduras, condimentos, frutas, carnes e etc.; Disponibilidade de horário , escala 6x1.Sua Missão:...