Encarregado De Padaria
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Principais atividades:
- Supervisionar a produção e exposição de produtos da padaria
- Liderar e orientar a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho
- Garantir a qualidade, validade e padrão dos produtos
- Controlar estoque e solicitar reposições quando necessário
- Assegurar a organização, limpeza e cumprimento das normas sanitárias
- Acompanhar o atendimento ao cliente, garantindo excelência no serviço
- Controlar perdas e desperdícios do setor
Requisitos:
- Experiência comprovada em padaria ou área alimentícia
- Experiência com liderança de equipe
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
- Organização, proatividade e senso de responsabilidade
- Boa comunicação e postura profissional
Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante