Estágio Em Nutrição
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Auxiliar o gerente de operações, na verificação, controle das atividades relacionadas à operação do setor de alimentos e bebidas.
Auxiliar no monitoramento do controle da qualidade, desempenhando funções como: aplicação de checklist, verificação dos controles operacionais, avaliação da temperatura dos alimentos resfriados e congelados armazenados.
Acompanhar o pré-preparo e preparo das refeições, verificando as condições de cozimento e resfriamento.
Acompanhar o preenchimento de planilhas de hortifrúti e frutas, cozimento, recebimento de mercadoria e escalas de limpeza.
Acompanhar procedimento de higienização de hortifrútis.
Auxiliar na verificação da concentração do cloro para higienizar placas.
Auxiliar na verificação, e atualização das planilhas de boas práticas.
- Cursando Nutrição
Tipo de vaga: Meio período, Estágio / Trainee
Duração do contrato: 12 meses
Horas de meio período: 6 por semana
Salário: R$*,00 - R$*,00 por mês
Horário de trabalho:
- Turno diário
- Turno vespertino