Cozinheiro(A) - 12X36 (06H:30 Ás 18H:30)

Principais atividades: Preparar refeições diárias, de acordo com as preferências e necessidades dos moradores e de acordo com o cardápio previamente liberado pela Nutrição; Realizar o pré-preparo, preparo, cocção e finalização dos alimentos; Higienizar, cortar, temperar e armazenar adequadamente alimentos e ingredientes; Controlar o estoque de alimentos, verificando validade, quantidade e condições de conservação; Informar a necessidade de compras e auxiliar na organização dos produtos alimentícios; Manter a cozinha limpa, organizada e higienizada antes, durante e após o preparo das refeições; Lavar e organizar utensílios, louças, panelas e equipamentos utilizados na cozinha; Zelar pela conservação e utilização adequada dos eletrodomésticos e utensílios; Cumprir boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos; Preparar refeições para ocasiões especiais, visitas ou eventos familiares, quando solicitado; Auxiliar na organização da despensa, geladeira e demais espaços destinados aos alimentos; Servir as refeições e realizar a organização da mesa, quando necessário; Apoiar em outras atividades relacionadas à rotina doméstica, quando compatíveis com a função, como organização da cozinha e áreas de apoio.