Gerente - Restaurante La Cabrera
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Atividades a serem desenvolvidas:
• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;
• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente desempenho;
• Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador, incentivando o trabalho em equipe e a excelência no atendimento ao cliente;
• Lidar com reclamações e resolver problemas de forma rápida e eficiente, garantindo a satisfação dos clientes.
Requisitos:
• Experiência comprovada como Gerente de Restaurante;
• Conhecimento abrangente de operações de restaurante;
• Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e inspirar a equipe;
• Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com clientes de forma profissional e cortês;
• Orientação para resultados e habilidades de resolução de problemas;
• Conhecimento de higiene e segurança alimentar;
• Flexibilidade para trabalhar em horários variados.
Local de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia
- Gastronomia Nível hierárquico: Gerente VALORIZADO Tempo de
experiência:
Entre 5 e 10 anos HABILIDADES Exp.
em Gerenciar Restaurante Conhecimento na área de alimentos; Comunicação e Empatia; Gerenciar Conflitos; Analise e Tomada Decisões; Gestão de Pessoas;