Operador De Fermentação Curitiba

Job description
Oportunidade para
OPERADOR DE FERMENTAÇÃO
Com sede em Curitiba/PR
Venha fazer parte do nosso #BioTeam
Missão:
Executar as atividades operacionais do processo fermentativo, realizando o recebimento, inspeção e preparação da matéria-prima, operação dos equipamentos e preenchimento dos registros de produção.
Atua seguindo procedimentos estabelecidos, garantindo conformidade, qualidade e segurança nas etapas produtivas.
Main responsibilities
Atividades:
Receber matéria-prima, inspecionar, aprovar ou reprovar via coletor WMS.
Preencher registros de recebimento, inspeção e batchcards.
Preparar matéria-prima via calha de diluição e executar o processo de fermentação.
Controlar a qualidade do produto e do processo fermentativo conforme parâmetros definidos.
Trabalhar conforme normas de qualidade, segurança, higiene, saúde ocupacional e meio ambiente.
Auxiliar na elaboração de relatórios e demais documentos técnicos.
Realizar checklist dos fermentadores antes do início de cada batelada.
Garantir preenchimento minucioso dos batchcards.
Zelar pela limpeza e integridade de equipamentos e do setor.
Preparar e esterilizar meios de cultura em fermentadores (200 L a ** L) e Blenders * L e ** L).
Realizar resfriamento de tanques.
Realizar inoculação e controlar o processo fermentativo dentro dos padrões estabelecidos.
Preparar fermentadores para as linhas de envase.
Operar painel de fermentação.
Operar autoclave, caldeira e gerador de vapor.
Requirements and skills
Para participar você precisa ter:
Ensino médio completo
Disponibilidade para trabalhar em turnos
Será um diferencial se você tiver:
Experiência na área industrial.
Experiência na área de fermentação.
Pacote do Office - Básico
Additional information
Benefícios:
Vale alimentação
Refeição no local
Vale transporte
Seguro de Vida
Auxílio Alimentação Infantil
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Previdência Privada
PPR
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