Auxiliar De Açougue

Conhecimentos básicos de manipulação e preparo de alimentos no setor de açougue.
Perfil ágil, organizado e atento aos detalhes, com foco em higiene e qualidade.
Facilidade de relacionamento e trabalho em equipe.
Compromisso com normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Experiência em açougue, atendimento ao cliente ou áreas de alimentos será um diferencial.
Atender os clientes no setor de açougue com cordialidade, agilidade e atenção, conforme os padrões internos.
Realizar a separação, pesagem, embalagem e identificação dos cortes solicitados pelo cliente, conforme as normas da empresa.
Auxiliar no corte, embandejamento e preparação das carnes, seguindo orientações do açougueiro responsável e normas internas.
Garantir a correta exposição dos produtos no balcão, mantendo organização, reposição e boa apresentação.
Verificar a qualidade, validade e condições das carnes, retirando produtos impróprios para consumo.
Manter a limpeza e higienização do setor, equipamentos, bancadas e utensílios utilizados no processo.
Apoiar no recebimento, armazenamento e organização das mercadorias no estoque do setor.
Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Auxiliar na precificação e identificação dos produtos expostos no balcão de vendas.
Apoiar a equipe em rotinas operacionais do setor, contribuindo para o bom funcionamento do açougue.