Sushiman
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Principais Atividades
- Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis, hossomakis e demais pratos da culinária japonesa.
- Realizar o preparo e o corte de peixes e frutos do mar conforme os padrões de qualidade.
- Higienizar e organizar os alimentos e utensílios utilizados na produção.
- Controlar o armazenamento e a conservação dos insumos.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Zelar pela limpeza e organização da estação de trabalho.
- Auxiliar no controle de desperdícios e na reposição de insumos.
- Trabalhar em equipe para garantir agilidade e qualidade no atendimento.
Requisitos:
Obrigatórios:
- Ensino Fundamental completo.
- Experiência comprovada como Sushiman.
- Conhecimento em cortes de peixes e técnicas da culinária japonesa.
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
Pagamento: R$*,19 - R$*,11 por mês
Local do trabalho: Presencial