COZINHEIRO LIDER
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Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsabilidades e Atribuições Liderar a equipe na cozinha distribuindo as tarefas diárias. garantir o padrão das receitas . Coordenar o pré-preparo e a finalização dos pratos mantendo o padrão de qualidade e apresentação. Controlar o estoque de insumos, registrando perdas, organizando o armazenamento e listando itens para compra. Garantir as normas da Vigilância Sanitária (ANVISA), focando na limpeza e higiene, organização e segurança alimentar. Planejar a rotina a agilidade no atendimento e evitar atrasos. Requisitos Necessários Experiência comprovada na função ou em cargos de liderança na cozinha. Conhecimento prático em controle de desperdício e gestão de estoque.Boa comunicação, agilidade, resiliência e foco no trabalho em equipe. Bairro Moema Escala: 5x2 (Trabalha 5 dias e folga 2) Folgas: Segunda-feira e Terça-feira Fixa Horário: Quarta a domingo, das 11:00hs às 22:00hs Bairro Moema
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Restaurante Barak
Restaurante.
Ramo:
Restaurante/ Fast Food
(EJ)
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Cozinheiro Lider
Há 5 dias
São Paulo, SP, Brasil RHF Talentos São Paulo -Jardim São Paulo/SP Tempo integral R$ 3.500 - R$ 4.500 TemporárioPreparar, cozinhar e montar pratos conforme padrões estabelecidosSupervisionar as atividades da cozinha, orientando e trabalhando junto com a equipeControlar validade, armazenamento e conservação de alimentosSeguir normas de segurança alimentarApoiar no recebimento e conferência de insumos #LI-Onsite
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Cozinheiro Lider
Há 5 dias
São Paulo, SP, Brasil Veri Alimentos Eireli Tempo integral R$ 2.200 - R$ 2.500 TemporárioCom experiência em serviço de buffet e/ou a la carte, para atuar no preparo de alimentos variados seguindo cardápio e receituário.Buscamos profissionais atentos, ágeis e comprometidos com o bom clima de trabalho, a higiene, o bom funcionamento da cozinha e entrega dos pratos que servimos.Que já tenha exercidos cargos correlatos a vaga...
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
São Caetano do Sul, SP, Brasil Empresa com nome confidencial Tempo integralLiderar equipes na execução das atividades de preparo de alimentos, visando cumprir todas as etapas de produção. A posição envolve liderar o time de cozinha em um ambiente dinâmico.Gerenciar e coordenar as atividades do time de cozinhaAcompanhar a preparação e qualidade dos pratosPlanejar e controlar os estoques de...
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
São Bernardo do Campo, SP, Brasil Empresa com nome confidencial Tempo integralLiderar equipes na execução das atividades de preparo de alimentos, visando cumprir todas as etapas de produção. A posição envolve liderar o time de cozinha em um ambiente dinâmico.Gerenciar e coordenar as atividades do time de cozinhaAcompanhar a preparação e qualidade dos pratosPlanejar e controlar os estoques de...
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
São Paulo, SP, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo integralLiderar equipes na execução das atividades de preparo de alimentos, visando cumprir todas as etapas de produção.Gerenciar o time de cozinheirosCoordenar a produção de refeições hospitalaresAcompanhar a qualidade dos alimentosColaborar com equipes de saúdeRequisitosExperiência em cozinha hospitalarConhecimento em normas de higiene e...
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
São Paulo, SP, Brasil Llinea Tempo integral R$ 3.600 - R$ 3.700 TemporárioCozinheiro LíderResponsável por acompanhar e orientar a equipe da cozinha, garantindo a organização da operação, o preparo e a qualidade das refeições, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar.Principais atividades:Liderar e orientar a equipe durante as atividades da cozinha;Organizar e acompanhar o pré-preparo, preparo e...
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
São Bernardo do Campo, SP, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo integralLiderar equipes na execução das atividades de preparo de alimentos, visando cumprir todas as etapas de produção.Gerenciar o time de cozinheirosCoordenar a produção de refeições hospitalaresAcompanhar a qualidade dos alimentosColaborar com equipes de saúdeRequisitosExperiência em cozinha hospitalarConhecimento em normas de higiene e...
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Cozinheiro Líder | Hotel Fasano Itaim
Há 2 dias
São Paulo, SP, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo integralVaga - Cozinheiro Líder O Hotel Fasano Itaim está em busca de uma Cozinheiro Líder para integrar a equipe. Se você é uma pessoa organizada, atenta aos detalhes e deseja crescer em um ambiente dinâmico, queremos conhecer você, basta se candidatar.Requisitos:Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentosDesejável experiência mínima...
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Cozinheiro (a) Líder
Há 5 dias
São Paulo, SP, Brasil Grupo Bom Senso Tempo integralSe você tem paixão por cozinhar, liderança natural e busca um ambiente dinâmico, nós do Grupo Bom Senso temos uma oportunidade para você.Estamos totalmente comprometidos em entregar produtos da mais alta qualidade aos nossos clientes. Para que isso aconteça diariamente, buscamos um(a) Cozinheiro(a) Líder dedicado(a) e experiente, que sinta orgulho...