Auxiliar de Sushi

Sobre a vaga

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Sushi em início de carreira para integrar nossa equipe. Nesta posição, você apoiará a operação da cozinha e o Sushiman nas rotinas diárias de pré-preparo, organização e montagem de pratos da culinária japonesa, com oportunidade de aprendizado contínuo e desenvolvimento profissional no setor gastronômico.

Principais responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo e higienização de insumos, vegetais e acompanhamentos;
• Apoiar o Sushiman no preparo da praça e na montagem de pedidos de salão e delivery;
• Realizar a limpeza, sanitização e organização da bancada, utensílios e equipamentos de trabalho;
• Seguir rigorosamente as normas de vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Acompanhar o controle de validade, acondicionamento e conservação dos insumos.

Requisitos obrigatórios

• Ensino Médio completo;
• Interesse e disposição para aprender técnicas da culinária japonesa;
• Atenção aos padrões de higiene, limpeza e organização;
• Boa comunicação interpessoal e facilidade para atuar em equipe em ambiente dinâmico.

Requisitos desejáveis

• Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
• Vivência prévia em ambiente de cozinha, bares ou restaurantes (mesmo que em outras áreas operacionais).

Benefícios

Horário de trabalho

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

0

Cargo:

Auxiliar de Sushi

Empresa:

Angeloni

Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.

Ramo:

Construção Civil / Engenharia Civil