GERENTE DE RESTAURANTE
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Responsabilidades:
Liderança de Equipe: Coordenar, treinar, motivar e escalar a equipe do salão, bar e cozinha. Gestão Operacional: Garantir o padrão de qualidade dos pratos, bebidas e do atendimento desde a abertura até o fechamento. Estoque e Fornecedores: Realizar compras, negociar com fornecedores e controlar o inventário de insumos. Experiência do Cliente: Reter clientes, resolver conflitos com rapidez e coletar feedbacks para melhoria contínua. Padrões de Higiene: Fiscalizar o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária (Anvisa) e de segurança do trabalho. Requisitos Necessários: Experiência comprovada como Gerente de Restaurante ou cargo de liderança no setor de Alimentos e Bebidas (A&B). Ensino Médio completo Forte conhecimento em sistemas de gestão de restaurantes (softwares de PDV e estoque). Habilidade em gestão de conflitos, liderança de pessoas, entre outras. Flexibilidade para trabalhar em horários variados Conhecimeno em Excel e planilhas.
Benefícios:
Salário a combinar Vale-transporte. Alimentação no local. Plano de Saúde e odontológico. Ambiente de trabalho acolhedor e oportunidades de crescimento.
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Gerente De Restaurante
Há 2 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Restaurante Tempo integralVAGA: GERENTE RESTAURANTE BUFFET EXECUTIVO**Requisitos**:- Experiência em gestão de buffet, indispensável;- Liderança de equipes de cozinha e atendimento;- Controle de estoque, escala etc- Boa comunicação, proatividade e foco em resultados.Atividades:- Coordenação geral das operações do buffet;- Relacionamento com clientes e parceiros;- Garantir a...
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Gerente de Restaurante
Há 5 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Place Consultoria e RH Ltda. Tempo integral R$ 45.000 - R$ 78.000 ContratoNosso cliente busca um profissional que deseja fazer parte de uma empresa sólida, reconhecida por sua tradição, qualidade e constante evolução no mercado. A organização investe continuamente em inovação, excelência operacional e no desenvolvimento de seus colaboradores, proporcionando um ambiente de trabalho colaborativo, ético e voltado para...
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GERENTE DE RESTAURANTE
Há 2 dias
porto alegre, rio grande do sul, Brasil A!Carreira Tempo integralResponsável pelo restaurante e equipe em geral Gerenciar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e delivery) Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe (escalas, desempenho, feedbacks e treinamentos) Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento Controlar custos operacionais (CMV, desperdícios e insumos)...
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GERENTE DE RESTAURANTE
Há 3 dias
porto alegre, state of rio grande do sul, Brasil A! Carreira Tempo integralResponsável pelo restaurante e equipe em geral; Gerenciar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e delivery);Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe (escalas, desempenho, feedbacks e treinamentos);Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento;Controlar custos operacionais (CMV, desperdícios e...
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Gerente de Restaurante Fast Food
Há 3 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil INTEGRA RH Tempo integral R$ 27.900 - R$ 44.640 ContratoRestaurante de Fast Food no bairro Auxiliadora - Porto Alegre/RSAtividadesControlar o estoque físico da loja, realizando contagens dos produtos.Planejar a necessidade de contratação de pessoal.Participar da seleção de novos colaboradores, realizando entrevistas.Ajustar os processos operacionais.Acompanhar as rotinas de abertura, troca de plantão e...
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Gerente - Restaurante Pecorino
Há 2 dias
porto alegre, state of rio grande do sul, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo integralAtividades a serem desenvolvidas: • Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente...
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Porto Alegre, State of Rio Grande do Sul, Brasil Netvagas Tempo integralExperiência em gestão de restaurantes, alimentação ou varejo;Experiência com liderança de equipes;Perfil dinâmico, organizado e com forte atuação operacional;Boa comunicação e capacidade de desenvolver pessoas;Agilidade para tomar decisões e resolver problemas;Visão de negócio e foco em resultados;Disponibilidade para atuar em horários...
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Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Petiskeira Tempo integral R$ 60.000 - R$ 100.000 ContratoJob description Gerente de Restaurante | Petiskeira O Gerente de Restaurante é responsável por garantir o bom funcionamento da unidade, atuando diretamente na operação e acompanhando de perto todas as etapas do atendimento, salão, cozinha e demais áreas do restaurante. Buscamos um profissional com perfil de liderança, visão operacional e capacidade...
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Gerente - Restaurante La Cabrera
Há 2 dias
porto alegre, state of rio grande do sul, Brasil Confidencial Tempo integralAtividades a serem desenvolvidas: • Gerenciar todas as operações diárias do restaurante; • Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar; • Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente...
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porto alegre, rio grande do sul, Brasil Restaurantes Petiskeira Tempo integralGerente de Restaurante | Petiskeira O Gerente de Restaurante é responsável por garantir o bom funcionamento da unidade, atuando diretamente na operação e acompanhando de perto todas as etapas do atendimento, salão, cozinha e demais áreas do restaurante. Buscamos um profissional com perfil de liderança, visão operacional e capacidade de tomar...
