Treinador de alimentos e bebidas
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Desenvolver, capacitar e padronizar as equipes de Alimentos e Bebidas, garantindo excelência operacional, cumprimento de fichas técnicas, qualidade no atendimento, segurança alimentar e alinhamento aos padrões da empresa.
Escolaridade:
Ensino Superior completo ou cursando em Gastronomia, Administração, Hotelaria ou áreas correlatas.
Experiência:- Experiência prática em operação de AB.
- Vivência com treinamento ou liderança de equipe.
- Conhecimento em padronização e controle de processos.
- Ficha técnica e CMV
- Segurança alimentar (RDC 216)
- Técnicas de atendimento
- Metodologias de treinamento
- Excel básico/intermediário
- Comunicação clara e didática
- Liderança inspiradora
- Organização
- Capacidade de observação
- Proatividade
- Paciência e inteligência emocional
Treinamento Operacional
- Ministrar treinamentos técnicos para equipes de cozinha e atendimento.
- Capacitar colaboradores quanto a padrões de montagem e porcionamento.
- Realizar integração de novos colaboradores (fixos e temporários).
- Aplicar reciclagens periódicas.
- Garantir cumprimento de fichas técnicas.
- Acompanhar aplicação correta dos processos na operação.
- Validar padrões de atendimento e abordagem ao cliente.
- Identificar desvios operacionais e propor correções.
- Treinar equipe em Boas Práticas de Manipulação (RDC 216).
- Orientar sobre controle de temperatura, validade e higiene.
- Apoiar auditorias sanitárias.
- Avaliar desempenho técnico dos colaboradores.
- Aplicar checklists de aprendizagem.
- Identificar necessidades de desenvolvimento.
- Apoiar líderes na formação de talentos internos.
- Monitorar impacto dos treinamentos nos resultados (CMV, desperdício, tempo de atendimento).
- Avaliar redução de erros operacionais.
- Elaborar relatórios de desempenho e evolução da equipe.
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TREINADOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Há 2 semanas
João Pessoa, Paraíba, Brasil Airy Hotels & Leisure Tempo integral R$ 2.900 TemporárioMissão do Cargo Desenvolver, capacitar e padronizar as equipes de Alimentos e Bebidas, garantindo excelência operacional, cumprimento de fichas técnicas, qualidade no atendimento, segurança alimentar e alinhamento aos padrões da empresa. Escolaridade: Ensino Superior completo ou cursando em Gastronomia, Administração, Hotelaria ou áreas...
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Auxiliar De Logística
Há 7 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Dj Comercio E Distribuidora De Alimentos Ltda Tempo integralRequisitos: • Ensino médio completo; • Experiência na área administrativa/logística; • Conhecimento em Excel e informática básica; • Boa comunicação, organização e agilidade; • Perfil analítico e facilidade para trabalhar em equipe.Principais atividades: Controle e acompanhamento das rotinas da logística interna; Emissão, conferência...
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Assistente De Expedição
Há 7 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Dj Comercio E Distribuidora De Alimentos Ltda Tempo integral· Ensino Médio completo; · Experiência em logística, expedição ou transporte; · Conhecimento intermediário em excel; · Desejável conhecimento em sistemas de gestão logística( WMS); · Facilidade para trabalhar em equipe.· Separar e conferir pedidos para carregamento; · Emitir documentos de transporte quando necessário; · Acompanhar...
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Assistente De Recebimento
Há 7 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Dj Comercio E Distribuidora De Alimentos Ltda Tempo integralEnsino Médio completo; ·Desejável experiência em recebimento, almoxarifado ou estoque; Conhecimento básico em informática; Desejável experiência com sistemas ERP; Desejável experiência com sistemas ERP; ·Organização e atenção aos detalhes; Receber mercadorias de fornecedores; Conferir notas fiscais e pedidos de compra; ·Verificar quantidade,...
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Ajudante De Motorista Externo
Há 7 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Dj Comercio E Distribuidora De Alimentos Ltda Tempo integralATRIBUIÇÕES: Realizar descarregamento de produtos; Realizar carregamento quando houver necessidade; Realizar a conferência das mercadorias antes e após a entrega, verificando a quantidade e a integridade dos produtos, de acordo com as notas fiscais e pedidos.Prestar suporte ao motorista durante o processo de descarregamento nos pontos de entrega.Apoiar o...
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Assistente De Produção
Há 7 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil São Braz S.A. Indústria E Comércio De Alimentos Tempo integralMissãoMonitorar os processos e equipamentos da linha de produção auxiliando a administração e produção dos processos industriais, de acordo com normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde.RequisitosEnsino Superior em andamento (Administração, Contabilidade, Engenharia ou áreas afins);Excel Intermediário;Experiência...
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ASSISTENTE DE EXPEDIÇÃO
Há 2 semanas
João Pessoa, Paraíba, Brasil Dj Comercio E Distribuidora De Alimentos Tempo integral· Ensino Médio completo; · Experiência em logística, expedição ou transporte; · Conhecimento intermediário em excel; · Desejável conhecimento em sistemas de gestão logística( WMS); · Facilidade para trabalhar em equipe. · Separar e conferir pedidos para carregamento; · Emitir documentos de transporte quando necessário; · Acompanhar...
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AJUDANTE CARGA E DESCARGA
Há 2 semanas
João Pessoa, Paraíba, Brasil Dj Comercio E Distribuidora De Alimentos Tempo integralATRIBUIÇÕES: Realizar carregamento e descarregamento de produtos; Organizar e armazenar os produtos em locais apropriados do estoque; Realizar o transporte de caixas, paletes e outros itens para os locais de estocagem ou distribuição, com o uso de carrinhos ou paleteiras, de forma eficiente e segura. Manter o ambiente de carga, descarga e...
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Faturista - João Pessoa
Há 2 semanas
João Pessoa, Paraíba, Brasil Dj Comercio E Distribuidora De Alimentos Tempo integralAtribuições: O Faturista é responsável por executar as rotinas de faturamento da empresa, realizando a emissão, conferência e controle de notas fiscais, pedidos, boletos, documentos fiscais e demais registros relacionados às vendas e operações comerciais. Atua garantindo que o processo de faturamento seja realizado com precisão, dentro dos prazos...
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Cozinheira - João Pessoa
Há 2 semanas
João Pessoa, Paraíba, Brasil Dj Comercio E Distribuidora De Alimentos Tempo integralREQUISITOS Experiência prévia na função. Conhecimento em manipulação e conservação de alimentos. Organização, agilidade e comprometimento. Disponibilidade de horário. Ensino Fundamental completo. ATRIBUIÇÕES Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido. Realizar o pré-preparo e preparo de...