Bartender Freelancer
Há 3 dias
Recife, State of Pernambuco, Brasil
O'Malley's Bar
Tempo integral
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Bartender Freelancer | O’Malley’s Bar
O O’Malley’s está ampliando seu banco de bartenders freelancers para atuar em noites de maior movimento, shows, eventos e datas especiais.
Buscamos profissionais ágeis, organizados e comunicativos, com experiência em bares de alto volume e boa execução de coquetéis clássicos.
Principais responsabilidades:
- Preparar coquetéis e demais bebidas conforme o padrão da casa
- Organizar mise en place, reposição e fechamento do bar
- Trabalhar com agilidade em períodos de grande movimento
- Seguir fichas técnicas, dosagens e procedimentos de controle
- Manter a limpeza e a organização da estação
- Tirar e servir chope corretamente, respeitando o padrão de cada produto
- Manter torneiras, bandejas, copos e estação de serviço limpos e organizados
Requisitos:
- Experiência anterior como bartender
- Conhecimento de coquetéis clássicos
- Agilidade, organização e responsabilidade
- Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão
- Disponibilidade para noites, principalmente às sextas, sábados, vésperas de feriado e datas especiais
Conhecimento de inglês, cervejas e whiskies será considerado um diferencial.
Formato da contratação: trabalho freelancer remunerado por diária, mediante a confirmação prévia.
Local: O’Malley’s Bar, Jardins, São Paulo.