Cozinheiro (a) i
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Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) apaixonado(a) pela gastronomia e com "mão na massa" para integrar nossa equipe. Se você tem experiência em cozinha profissional, preza pela organização e quer trabalhar em um ambiente dinâmico, essa vaga é para você.
Responsabilidades e atribuições
- Execução do Cardápio: Realizar a pré-preparo (cortes e porcionamentos para garantir a agilidade do serviço) e preparo dos pratos quentes e frios seguindo rigorosamente as fichas técnicas e padrões de qualidade. Fazer a requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.
- Controle de Qualidade: Monitorar o sabor, o aroma, a apresentação e a temperatura dos alimentos servidos.
- Boas Práticas: Garantir a limpeza e organização do local de trabalho (higienização de utensílios e bancadas), seguindo as normas da Vigilância Sanitária e as Boas Práticas de Manipulação e Higiene.
- Gestão de Estoque: Auxiliar na conferência de validade dos produtos (PVPS) e sinalizar necessidades de reposição; Apoiar no controle de insumos e evitar desperdícios; Zelar pela conservação, manutenção e dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados.
- Gestão de Equipe: Distribuir atividades e processos entre os membros da equipe; Acompanhar o desempenho da equipe, promovendo um bom fluxo de trabalho.
Requisitos e qualificações
- Ensino Médio completo.
- Experiência comprovada na função.
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e Segurança dos Alimentos.
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão de horários.
- Pontualidade e compromisso com a escala.
- Vivência com liderança ou coordenação de equipe.
- Diferencial: Curso em Gastronomia ou correlatos.
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COZINHEIRO(A) I
Há 4 horas
são paulo, são paulo, Brasil ALIANCA R H CONSULTORIA EMPRESARIAL LTDA Tempo integralCOZINHEIRO(A) I Local: Região do Morumbi– São Paulo/SP Contratação: Efetiva Salário: R$ 2.944,44 + 5 pontos da taxa de serviço Horário: 07h00 às 15h20 Vagas: 01 Escala: 6x1 Benefícios Vale-Transporte Vale-Refeição Lavagem e manutenção do uniforme Convênio médico Convênio odontológico Seguro de vida Assistência funerária Reembolso de...
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Cozinheiro i
Há 3 horas
São Paulo, State of São Paulo, Brasil Netvagas Tempo integralCandidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Conhecimento básico de técnicas culinárias e preparo de pratos diversos.Capacidade de seguir receitas e padrões de apresentação.Habilidade em organização e limpeza da cozinha, atendendo às normas de segurança alimentar.Boa comunicação e trabalho colaborativo em...
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Cozinheiro I
Há 3 horas
são bernardo do campo, são paulo, Brasil APETIT SERV. DE ALIM. LTDA - PR Tempo integralPublicada há 14 dias 1 posição São Bernardo do Campo, SP Dados da vaga Tipo de contratação: Temporário Cesta Básica Mensal (Vale Alimentação)Refeição no localPlano de Saúde E Plano Odontológico Responsabilidades e atribuições Preparar e cozinhar alimentos, seguindo receitas e orientações de Supervisão, garantindo sabor e...
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COZINHEIRO I
Há 1 dia
São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo integral R$ 20.000 - R$ 31.000 ContratoAuxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.FunçõesGerenciar e supervisionar as atividades de cozinha;Colaborar na preparação de refeições de...
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Cozinheiro I
Há 3 horas
são paulo, são paulo, Brasil Accorhotel Tempo integralDescrição da vaga Responsável pelo preparo e montagem dos pratos, garantindo os padrões de apresentação, qualidade e segurança alimentar, além de auxiliar na organização e controle das atividades da cozinha. Principais atividades: Preparar os pratos do cardápio, utilizando diferentes técnicas de cocção; Montar pratos individuais, buffets...
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Cozinheiro I
Há 3 horas
são paulo, são paulo, Brasil abler Vagas Tempo integralNível: Assistente Escolaridade: Ensino médio - Indiferente Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Segunda à sexta: 8h00 às 16h00Sábado: Eventualmente conforme necessidade da empresa Benefícios: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Gorjeta Sobre a vaga Buscamos um Cozinheiro I para integrar nossa equipe de cozinha, contribuindo...
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Cozinheiro I
Há 3 horas
são paulo, são paulo, Brasil Grupo H2 Tempo integralCLT, São Paulo On-site Estamos em busca de uma pessoa Cozinheira ou Cozinheiro I apaixonada por gastronomia, com energia, organização e vontade de colocar a mão na massa! Se você gosta de trabalhar em equipe, tem atenção aos detalhes e busca entregar qualidade em cada preparo, essa oportunidade pode ser para você. Principais Atividades Realizar o...
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COZINHEIRO I
Há 2 dias
são paulo, são paulo, Brasil Sodexo Tempo integralAuxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; Organizar o posto de trabalho com...
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Cozinheiro I
Há 3 dias
são paulo, são paulo, Brasil Wecanbr Trabalhos Temporarios Tempo integralPreparo arroz, feijão, guarnições, molhos, etc.. Limpeza e organização cozinha.Perfil do candidato: Capacidade de trabalhar em equipe, agilidade, boa comunicação, criatividade, organização e resiliência para manter a calma sob pressão.Cargo: COZINHEIRO ITipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Alimentos e BebidasCarga-horária:...
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Cozinheiro I
Há 3 dias
são paulo, são paulo, Brasil Barbosa Supermercados Tempo integralAtividades diárias Disseminar a cultura (missão, visão e valores) da empresa, Promover a excelência no atendimento, Manter um relacionamento ético e respeitoso junto aos clientes e fornecedores da empresa, Acompanhe a preparação e organização do seu setor, para que esteja completamente pronto para a abertura do refeitório, Realizar...