Bartender Clt Ou Pj
Há 2 anos
São Paulo, SP, Brasil
Ordinario Restaurante
Tempo integral
Grátis com e-mail ou Google
Salve esta vaga e mantenha sua pesquisa organizada
Crie uma conta gratuita para salvar vagas, criar alertas e retornar a esta listagem a partir do seu painel.
Grátis com e-mail ou Google
Ao continuar, você concorda com nossos Termos & Política de Privacidade.
# ESCALA
5X2
- de quarta a domingo # Perfil Procuramos barman engajado em aprender e que prezem pelo primor e contância dos preparos. Profissional comprometido, focado e rápido; que tenha soluções do dia a dia como foco principal e compreenda a importância de sua função dentro da empresa. # Responsibilidades
- manter o bar limpo e organizado
- manter equipamentos limpos e organizados
- cuidar do sistema peps
- Seguir as receitas indicadas e pedidos da Chef responsável
- Manter os pré-preparos organizados
- Evitar desperdício e estar atento a validade dos alimentos.
- Manter os copos e taças limpos
- Controle de estoque de bebidas # Qualificações
- 2+ anos de experiência
- Atenção aos detalhes
- Excelente comunicação
- Entendimento básico de sistemas de medidas e suas grandezas
- Conhecimento em cortes básicos como petit brunoise, brunoise e julienne
- Conhecimento dos drinks clássicos
- Conhecimentos de técnicas básicas como drinks mexidos, batidos e montados
- Saber usar o sifão
- Multitask
- Boa mémoria
- Velocidade ao executar as tarefas
- Organizado
- Dinâmico
- Saber flying é um diferencial
- de quarta a domingo # Perfil Procuramos barman engajado em aprender e que prezem pelo primor e contância dos preparos. Profissional comprometido, focado e rápido; que tenha soluções do dia a dia como foco principal e compreenda a importância de sua função dentro da empresa. # Responsibilidades
- manter o bar limpo e organizado
- manter equipamentos limpos e organizados
- cuidar do sistema peps
- Seguir as receitas indicadas e pedidos da Chef responsável
- Manter os pré-preparos organizados
- Evitar desperdício e estar atento a validade dos alimentos.
- Manter os copos e taças limpos
- Controle de estoque de bebidas # Qualificações
- 2+ anos de experiência
- Atenção aos detalhes
- Excelente comunicação
- Entendimento básico de sistemas de medidas e suas grandezas
- Conhecimento em cortes básicos como petit brunoise, brunoise e julienne
- Conhecimento dos drinks clássicos
- Conhecimentos de técnicas básicas como drinks mexidos, batidos e montados
- Saber usar o sifão
- Multitask
- Boa mémoria
- Velocidade ao executar as tarefas
- Organizado
- Dinâmico
- Saber flying é um diferencial