Líder de Cozinha

3 semanas atrás


Guarulhos, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Olá, tudo bem ?

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:

Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:

Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
  • Número de vagas: 20
  • Local de trabalho: Guarulhos, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES
  • Gestão de Pessoas
  • Trabalho em Equipe
  • Senso de Dono
  • Experiência do Cliente
  • Padronização

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Cozinheiro Lider

    Há 3 dias


    Guarulhos, Brasil POOL SOLUCOES PARA NEGÓCIOS Tempo inteiro

    **Descrição do trabalho** Procuramos um líder de cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Cardápio com pratos de massas, saladas, risotos e grelhados. Você será o primeiro no comando das instalações e executará os pratos do cardápio conforme receituário. **Responsabilidades** - Controlar e dirigir o processo de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil Casa de David Tempo inteiro

    Necessário experiência em cozinhas hospitalares, industriais ou em restaurantes. Jornada de trabalho: 12x36 dás 07:00 ás 19:00 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.524,74 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Auxílio-creche - Estacionamento gratuito - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Guarulhos, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar na higiene de utencilios da cozinha, assim como na higiene do local. Auxiliar na lavagem e corte de alimentos e demais necessidades do cozinheiro. Escala: Segunda à sexta, horário 6:00 às 15:48. Necessário experiência como auxiliar de cozinha, será um diferencial experiência em cozinha industrial. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • Auxiliar de Cozinha Matriz

    3 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil TENDA ATACADO Tempo inteiro

    Se você tem paixão pela culinária, busca um ambiente dinâmico e adora desafios, essa oportunidade é para você! Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time no Tenda Atacado.Responsabilidades PrincipaisConfira as principais atividades desta vaga: - Preparo de Ingredientes: Auxiliar no preparo de ingredientes, garantindo...

  • Auxiliar de Cozinha Matriz

    2 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil TENDA ATACADO Tempo inteiro

    Se você tem paixão pela culinária, busca um ambiente dinâmico e adora desafios, essa oportunidade é para você! Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time no Tenda Atacado.Responsabilidades PrincipaisConfira as principais atividades desta vaga: - Preparo de Ingredientes: Auxiliar no preparo de ingredientes, garantindo...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias


    Guarulhos, Brasil Comercio de Salgados Guarulhos Ltda Tempo inteiro

    Operação de caixa, atendimento ao público, limpeza de loja, montagem de produtos para o consumidor, operação de equipamentos como fritadeira e forno. - Requer experiência na função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.550,08 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Cozinheiro Líder

    4 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    **Cozinheiro Líder.** Vaga para Região de Guarulhos/SP. Remuneração: R$2.000,00 Benefícios: Vale Transporte + Vale Alimentação (R$193,41) + Assistência Médica e Odontológica + Refeição no local e Plano de Carreira. **Horário**: segunda a sexta das 06h00 as 15h48. **Necessário ter**: - Experiência em coordenar equipe - Elaboração de...

  • Auxiliar de Cozinha Hotel

    4 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil Sunrise Prestação de Serviços LTDA Tempo inteiro

    Sunrise Prestação de Serviços CARGO - Auxiliar de Cozinha HORARIO - 05h ás 17h JORNADA - 12x36 SALÁRIO - R$ 1.600,00 BENEFICIOS VT - Condução de Ida e outra de Volta VR - Refeição no R$20,00 Por dia Cartão Vale Cesta (Caso não tenha ausência ou atestado) Seguro de Vida ENDEREÇO: AV EMILO RIBAS 191 - JARDIM TIJUCO Guarulhos SP CEP...


  • Guarulhos, Brasil Casa de David Tempo inteiro

    Plantão 12x36 das 07:00 ás 19:00 Higiene e manipulação de alimentos/ higienização de utensílios (louças, panelas e etc.) Preparo de sobremesas, preparo de sucos de frutas e polpas, proporcionamento de alimentos e bebidas Necessário noções de dietas Necessário noções de estoque, recebimento, armazenamento e dispensação de perecíveis e...

  • Cozinheiro Lider

    2 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil Gvr Tempo inteiro

    Experiência na funçãoNecessário ter trabalhado em cozinha industrial com procedimentos e métodos culinários (grelhar, asssar, etc)Ter habilidade com a liderança de equipeMorar em GuarulhosEscala 6x1 - 5h30 às 13h18Será um diferencial ter carro próprio e CNHVaga temporária com chance de efetivaçãoLocal de trabalho: Guarulhos, SP Regime de...

  • Cozinheiro Lider

    2 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil Gvr Tempo inteiro

    Experiência na funçãoNecessário ter trabalhado em cozinha industrial com procedimentos e métodos culinários (grelhar, asssar, etc)Ter habilidade com a liderança de equipeMorar em GuarulhosEscala 6x1 - 5h30 às 13h18Será um diferencial ter carro próprio e CNHVaga temporária com chance de efetivaçãoLocal de trabalho: Guarulhos, SPRegime de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias


    Guarulhos, Brasil Grupo Açotubo Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA VAGA** Você, profissional da área de **Restaurante Industrial**, gostaria de trabalhar em um dos **maiores distribuidores de tubos e aços da América Latina **que também possui uma linha de Sistemas de Ancoragem e uma Caldeiraria, com **mais de 50 anos de atuação** no mercado brasileiro? **Essa é a sua chance!** No Grupo Açotubo,...

  • Analista Contábil

    1 semana atrás


    Guarulhos, Brasil Aços Macom Tempo inteiro

    Faça parte do nosso time da Macom!Reconhecidos como líder na fabricação de equipamentos e sistemas para cozinhas profissionais na América Latina,

  • Líder de Produção

    1 semana atrás


    Guarulhos, Brasil CONEXÃO MÃO DE OBRA TEMPORÁRIA LTDA Tempo inteiro

    Liderar o trabalho de setor de tambor, Seguir orientação do coordenador sobre a distribuição das atividades diária de seus subordinados, Liderar a equipe a fim de atingirem a meta produtiva da área, Cuidar da distribuição, utilização e otimização da mão de obra e equipamentos destinados aos serviços, Levar as informações sobre todo trabalho...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Guarulhos, Brasil Grupo Açotubo Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA VAGA** Você, profissional da área da restaurante, gostaria de trabalhar em um dos **maiores distribuidores de tubos e aços da América Latina **que também possui uma linha de Sistemas de Ancoragem e uma Caldeiraria, com **mais de 49 anos de atuação** no mercado brasileiro? **Essa é a sua chance!** No Grupo Açotubo, buscamos...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil Grupo Açotubo Tempo inteiro

    Fundada em 1974, a Açotubo tem a melhor estrutura técnica e operacional do setor. Tradicional empreendedora neste ramo, alia avançados princípios de administração e estratégias, o que a tornou referência empresarial e de liderança em seu segmento. Atualmente, o Grupo Açotubo possui seis divisões, que são: ​ Tubos e Aços; Conexões; Aços...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Guarulhos, Brasil Adecco Tempo inteiro

    Adecco Staffing | Kraft- Guarulhos - BrasilSalário compatível com o mercado - Temporário Adecco- Presencial- Operacional- Ver outras vagas**Descrição**: - O Grupo Adecco é líder mundial em Recursos Humanos, atua em 60 países através de 5,5 mil escritórios, proporcionando diariamente empregos a 700 mil pessoas e serviços a mais de 100 mil...

  • Auxiliar de Serviços Gerais

    4 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil Malka RH Tempo inteiro

    Local de trabalhos Aeroporto de Guarulhos Escala 6x1 **Horários**: Manhã - tarde - noite Experiência na área de 6 meses Realizar a limpeza e higienização do local, fazer aspiração de carpetes, pisos, poltronas, bancadas, limpeza das áreas, higienização de banheiros, cozinha, realizar a recolha de louças, taças, talheres, lavagem de itens,...


  • Guarulhos, Brasil Casa de David Tempo inteiro

    Necessário conhecimento em dietas - Seguir as rotinas da cozinha hospitalar - Preparar as dietas e servir aos pacientes Jornada de trabalho: 12x36 dás 07:00 ás 19:00 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.524,74 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Auxílio-creche - Estacionamento gratuito - Seguro de vida - Vale-alimentação -...