Cozinheiro

1 semana atrás


Tubarão, Brasil HOSPITAL NOSSA SENHORA DA CONCEIÇÃO Tempo inteiro
Vaga: Cozinheiro
Carga Horária: 180h
Horário de trabalho: 12x36 – 7h às 19h

Requisitos:
Ensino Fundamental Completo
Informática básica

Principais atribuições:
Fazer o pré preparo de carnes (preparar para o dia seguinte);
Quando necessário, adiantar o cardápio do dia seguinte;
Se atentar a quantidade adequada de alimentos para produzir, para não ocorrer desperdício ou faltas;
Preparar as refeições dos pacientes, acompanhantes e colaboradores de acordo com o cardápio do dia e dieta do paciente;
Preparar os pedidos especiais dos pacientes, que são liberados pela Nutricionista;
Preparar os salgados assados do jantar do paciente e sopa;
Coletar as amostras das preparações do dia;
Verificar as sobras de alimentos prontos;
Porcionar as bandejas de refeições dos pacientes de acordo com a dieta prescrita;
Pesar as sobras sujas (que serão descartadas) do buffet do Refeitório e as sobras da geladeira e registrar peso em planilha;
Limpar a área de trabalho e equipamentos (pia, fogão, liquidificador, batedeira, forno e outros) e manter tudo organizado;
Após terminar o porcionamento, realizar a limpeza do buffet térmico;
Higienizar o chão todos os dias em conjunto com os outros colaboradores;
Duas vezes por semana fazer a limpeza pesada dos equipamentos, móveis e no local de trabalho.
  • Local de trabalho: Tubarão, SC
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADO

Tempo de experiência: Sem experiência



  • Tubarão, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Semanal (uma ou mais vezes na semana)Quando precisará do serviço? Esse...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


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  • Tubarão, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.   Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.   Atualmente a Atrio conta...


  • Tubarão, Brasil Netvagas Tempo inteiro

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    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Quinzenal (a cada 10-15 dias)Quando precisará do serviço? Nos...


  • Tubarão (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

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  • Atendente

    2 semanas atrás


    Tubarão, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Atendente em Tubarão Humaitá para atuar em Tempo integral, A combinar.. Recepcionar e atender os clientes de forma cortês e educada. Anotar pedidos dos clientes e transmiti-los aos cozinheiros ou à cozinha. Servir alimentos e bebidas aos clientes. Manter a limpeza e a organização das mesas, do salão e do ambiente de trabalho.. É...


  • Tubarão (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única vez)Quando...


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    Construção nos fundos com.2. Quartos, banheiro, sala cozinheira pode ser compartilhados, tipo meia aguaQue tipo de serviço gostaria de solicitar? Projetar e construir casaÁrea aproximada do imóvel? Entre 35 e 50 m2Número de andares TérreoQuantos ambientes? 5 ou mais ambientesQuantos banheiros? 2Já tem terreno para construção? Sim, possuo o...

  • Cozinheiro Escolar

    2 semanas atrás


    Tubarão, Santa Catarina, Brasil Risotolândia Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTION Preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho. RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para...

  • Gastrólogo

    4 semanas atrás


    Tubarão, Brasil HOSPITAL NOSSA SENHORA DA CONCEIÇÃO Tempo inteiro

    Requisitos: Ensino superior completo em Gastronomia Atribuições: Auxiliar a Nutricionista na elaboração mensal dos cardápios; Produzir refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores, de acordo com o cardápio do dia e dieta do paciente;Aplicar técnicas dietéticas e de cocção para melhor aceitação das refeições;Aplicar técnicas para...

  • Gastrólogo

    2 meses atrás


    Tubarão, Brasil HOSPITAL NOSSA SENHORA DA CONCEIÇÃO Tempo inteiro

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  • Gastrólogo

    2 meses atrás


    Tubarão, Brasil HOSPITAL NOSSA SENHORA DA CONCEIÇÃO Tempo inteiro

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  • Gastrólogo

    2 semanas atrás


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    4 semanas atrás


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  • Cozinheiro Escolar

    Há 1 mês


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    Há 1 mês


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