Gerente de Padaria, Pizzaria e Restaurante

Há 5 dias


Nova Iguaçu, Brasil Althar Consultoria de RH Tempo inteiro
Nível: Gerente
Cursos de: Gastronômica ,Administração ,Nutrição
Escolaridade: Graduação - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Disponibilidade para horário de fechamento - Noturno a partir das 15:00.Flexibilidade de Horário, escala 6x1 á combinar.

Benefícios: Alimentação na Empresa, Bonificação por desempenho, Bônus aniversariante, Cesta básica, Dia do Aniversário, Vale transporte

Responsabilidades da posição:

O Gerente de Padaria, Pizzaria e Restaurante em Nova Iguaçu é responsável por garantir a operação eficiente e lucrativa do estabelecimento. As principais responsabilidades incluem:

  1. Supervisionar e treinar a equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
  2. Gerenciar o controle de estoque e pedidos de insumos, assegurando a disponibilidade de produtos.
  3. Elaborar e implementar estratégias de vendas e marketing para aumentar a clientela.
  4. Realizar a gestão financeira, incluindo orçamentos, custos e preços dos produtos.
  5. Assegurar a qualidade dos alimentos e atendimento ao cliente, mantendo altos padrões de serviço.
  6. Monitorar as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo conformidade legal.
  7. Resolver conflitos e reclamações de clientes de forma ágil e satisfatória.
  8. Planejar e organizar eventos e promoções especiais.
  9. Acompanhar indicadores de desempenho e realizar relatórios periódicos.
  10. Colaborar com a alta gestão para definir metas e objetivos estratégicos.



Requisitos obrigatórios para a posição:
  • Experiência anterior em gestão de padaria, pizzaria ou restaurante.
  • Conhecimento em controle de qualidade de alimentos.
  • Habilidade em liderança e gestão de equipes.
  • Capacidade de planejamento e organização.
  • Conhecimento em legislação sanitária e de segurança alimentar.
  • Experiência em atendimento ao cliente.
  • Habilidade em gestão de estoque e compras.
  • Foco em resultados e metas financeiras.
  • Conhecimento em marketing e vendas no setor.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos variados.



Entregas e resultados esperados para a posição:
  • Gerenciar operações diárias
  • Supervisionar equipe de trabalho
  • Garantir qualidade dos produtos
  • Controlar estoque e pedidos
  • Implementar controle de custos
  • Desenvolver estratégias de vendas
  • Atender clientes e resolver problemas
  • Realizar treinamentos para a equipe
  • Assegurar conformidade com normas de saúde


  • Nova Iguaçu, Brasil Althar Consultoria de RH Tempo inteiro

    Althar Consultoria de RH – Nova Iguaçu, RJNível: SupervisorCursos de: Administração, Gastronomia, Gestão EmpresarialEscolaridade: Graduação - CursandoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 e turno da noite, fechamento.Responsabilidades da posição:Buscamos profissional Gerente ou Supervisor de...

  • Vaga de Gerente

    3 semanas atrás


    Nova Iguaçu, Brasil Catho Online Ltda. - BR - Manager Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos profissional Gerente ou Supervisor de Padaria, Restaurante e Pizzaria , trazendo experiência na função e liderança eficaz para a equipe. É essencial manter altos padrões em segurança alimentar e vigilância sanitária, garantindo um ambiente focado em qualidade e eficiência. Buscamos um perfil arrojado, capaz de...


  • Nova Iguaçu, Brasil Althar Consultoria de RH Tempo inteiro

    Nível: SupervisorCursos de: Administração,Gastronomia,Gestão EmpresarialEscolaridade: Graduação - CursandoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 e turno da noite, fechamento.Responsabilidades da posição: Buscamos profissional Gerente ou Supervisor de Padaria, Restaurante e Pizzaria, trazendo...


  • Nova Iguaçu, Brasil Althar Consultoria de RH Tempo inteiro

    Althar Consultoria de RH – Nova Iguaçu, RJNível: SupervisorCursos de: Administração, Gastronomia, Gestão EmpresarialEscolaridade: Graduação - CursandoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 e turno da noite, fechamento.Responsabilidades da posição:Buscamos profissional Gerente ou Supervisor de...


  • Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Althar Consultoria de RH Tempo inteiro

    Em busca de um profissional carismático e dinâmico para liderar nossa equipe como Gerente de Negócios em uma padaria e restaurante de Austin.Informações sobre a posição:Nível: SupervisorCursos: Administração, Gastronomia e Gestão EmpresarialEscolaridade: Graduação - CursandoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Disponibilidade para trabalhar...

  • Gerente De Pizzaria

    2 semanas atrás


    Nova Iguaçu, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição da oferta:Pizzaria admite Gerente de Pizzaria em Nova Iguaçu.Principais Responsabilidades:Gerenciar a equipe de atendimento, cozinha e entrega, garantindo o bom funcionamento de todos os setores. Supervisionar o preparo e a qualidade dos alimentos, zelando pela satisfação dos clientes. Organizar escalas de trabalho e treinar novos...

  • Gerente de Pizzaria

    3 semanas atrás


    Nova Iguaçu, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Pizzaria admite Gerente de Pizzaria em Nova Iguaçu para atuar em Tempo integral, A combinar.. Gerenciar a equipe de atendimento, cozinha e entrega, garantindo o bom funcionamento de todos os setores. Supervisionar o preparo e a qualidade dos alimentos, zelando pela satisfação dos clientes. Organizar escalas de trabalho e treinar novos...


  • Foz do Iguaçu, Brasil TL Consultoria e Desenvolvimento Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Atendente de Restaurante e Pizzaria em Foz do Iguaçu. Realizar atendimento a mesas, servir clientes, manter a limpeza e organização do ambiente. Tarefas pertinentes a rotinas de Atendente de Restaurante e Pizzaria. Para atuação na cidade de Foz do Iguaçu / PR.

  • Gerente de Pizzaria

    Há 3 dias


    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    A Jobbol está procurando por um Gerente de Pizzaria em Nova Iguaçu para atuar em tempo integral.O candidato selecionado irá trabalhar em uma equipe dinâmica e ter a oportunidade de desenvolver suas habilidades gerenciais, garantindo o sucesso do negócio. Além disso, você também será responsável pela supervisão do preparo e qualidade dos alimentos,...


  • Foz do Iguaçu, Brasil TL Consultoria e Desenvolvimento Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Atendente de Restaurante e Pizzaria em Foz do Iguaçu para atuar em Tempo integral, Das 16:00 às 00:30. 1 folga na semana. 1 domingo ao mês. Escala 6×1.. Realizar atendimento a mesas, servir clientes, manter a limpeza e organização do ambiente. Tarefas pertinentes a rotinas de Atendente de...


  • Nova Iguaçu, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente de Bar e Restaurante em Nova Iguaçu (Centro). Gestão de equipe.Gestão da qualidade.Compras.Controle de CMV e demais indicadores de desempenho.Treinamento.


  • nova iguaçu, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente de Bar e Restaurante em Nova Iguaçu (Centro). Gestão de equipe.Gestão da qualidade.Compras.Controle de CMV e demais indicadores de desempenho.Treinamento.


  • Foz do Iguaçu, PR, Brasil TL Consultoria e Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Atendente de Restaurante e Pizzaria em Foz do Iguaçu. **Principais Responsabilidades**: Realizar atendimento a mesas, servir clientes, manter a limpeza e organização do ambiente. Tarefas pertinentes a rotinas de Atendente de Restaurante e Pizzaria. Para atuação na cidade...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil MEAT 347 BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Gerente de RestauranteMissão: Garantir a satisfação do cliente através da gestão eficaz do restaurante.Responsabilidades:Gestão de Recursos: Supervisionar a equipe e as operações do restaurante.Controle de Qualidade: Assegurar que os produtos sejam de alta qualidade e estejam disponíveis para os clientes.Administração Financeira: Gerenciar os...


  • Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil TL Consultoria e Desenvolvimento Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção busca um profissional qualificado para atuar como Atendente de Restaurante e Pizzaria em Foz do Iguaçu.**Responsabilidades:**- Atender aos clientes com qualidade e eficiência.- Gerenciar pedidos e garantir a satisfação do cliente.- Trabalhar em equipe para garantir a qualidade dos...


  • Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil TL Consultoria e Desenvolvimento Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O cargo de Atendente de Restaurante e Pizzaria é responsável por realizar atendimento a mesas, servir clientes, manter a limpeza e organização do ambiente. Além disso, o candidato deve estar preparado para realizar tarefas pertinentes a rotinas de Atendente de Restaurante e Pizzaria.Requisitos:- Tempo integral;- Das 16:00 às...

  • Gerente De Restaurante

    4 meses atrás


    Nova Iguaçu, Brasil MEAT 347 BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Nova Iguaçu, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsável pela gestão de loja do segmento de Restaurante, visando o alcance dos resultados definidos pela estratégia da empresa por...


  • Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Althar Consultoria de RH Tempo inteiro

    Nível: Líder de equipeCursos de: Administração, Administração de Empresas, Hotelaria, Economia, Engenharia de ProduçãoEscolaridade: Graduação - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala de Trabalho, 6x1, no período Noturno a combinar.Benefícios: Bonificação por resultado, Vale transporte, Alimentação na EmpresaResponsabilidades...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    foz do iguaçu, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu. Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. Atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu. Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. Atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas...