Chefe de Cozinha

4 meses atrás


Juiz de Fora, Brasil RHESERVA Tempo inteiro
A Rheserva Consultoria é uma empresa de RH, que dentre outros serviços, realiza o recrutamento e seleção. Estamos buscando por um Chefe de Cozinha para assessorar e executar o preparo, montagem, conferência e distribuição da refeição, preparar pratos especiais (massas, hamburgueres, lasanha...), finalização da aparência das refeições. Controle de degustação. Supervisiona e orienta auxiliares e cozinheiros. Supervisionar a Rampa de distribuição de refeições dos colaboradores. Acompanhar as saídas dos pratos e reposições necessárias ; limpeza do setor e reposição de utensílios. Orientar a cocção dos pratos de acordo com as receitas padrão/requisições. Sugerir alterações necessárias nas receitas em caso de sobras /faltas de matéria-prima. Acompanhar identificação dos produtos abertos dos setores: cocção/salada e sobremesa . Garantir a limpeza e organização dos setores de sua liderança. Orientar aos liderados execução de toda rotina conforme as medidas de boas práticas de fabricação.

Horário de trabalho: 7h as 15:20h Seg a Sáb
  • Local de trabalho: Juiz de Fora, MG
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Parcial manhãs
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Encarregado
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos



  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Eiffel Gourmet Tempo inteiro

    Oportunidade de Carreira: Buscamos um profissional experiente para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante e bistrô em Juiz de Fora - MG.

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro

    **Nível**: Operacional **Cursos de**: Chefe de Cozinha,Gastronomia **Escolaridade**: Técnico - Cursando **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 07:00 as 16:48 segunda a sexta **Benefícios**: Refeição no local, Vale alimentação, Vale transporte, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Convênio farmácia, Seguro de Vida, Kit Mamãe, Clube...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Rheserva Tempo inteiro

    Rheserva Consultoria busca um profissional qualificado como Chef de Cozinha para atuar em nossa equipe. As principais responsabilidades incluem:A preparação de refeições, incluindo assar, cozinhar, fritar e temperar alimentos, de acordo com as instruções.A contagem de guarnições e proteínas, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos.O uso...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro

    Nível: OperacionalEscolaridade: Ensino fundamental - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: ·        Horário: 08:00 as 18:00·        Escala: 6x1 (com 1 folga no domingo por mês)Responsabilidades da posição: O Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão e coordenação da equipe de cozinha, garantindo a produção de...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro

    Nível: OperacionalEscolaridade: Ensino fundamental - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: ·        Horário: 08:00 as 18:00·        Escala: 6x1 (com 1 folga no domingo por mês)Responsabilidades da posição: O Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão e coordenação da equipe de cozinha, garantindo a produção...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Juiz de Fora, Brasil Rheserva consultoria Tempo inteiro

    A Rheserva Consultoria é uma empresa de RH que realiza recrutamento e seleção. Estamos buscando um Chefe de Cozinha para:Assessoria e execução do preparo, montagem, conferência e distribuição das refeições.Preparar pratos especiais (massas, hamburgueres, lasanha).Finalizar a aparência das refeições.Controle de degustação.Supervisionar e...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro

    Nível: OperacionalEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: ·        Horário: 08:00 as 18:00·        Escala: 6x1 (com 1 folga no domingo por mês) Benefícios: Vale transporteResponsabilidades da posição: O Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão e coordenação da equipe de...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro

    Nível: OperacionalEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: ·        Horário: 08:00 as 18:00·        Escala: 6x1 (com 1 folga no domingo por mês) Benefícios: Vale transporteResponsabilidades da posição: O Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão e coordenação da equipe de cozinha,...

  • Chefe de Cozinha

    4 meses atrás


    Juiz de Fora, Brasil RHESERVA Tempo inteiro

    A Rheserva Consultoria é uma empresa de RH, que dentre outros serviços, realiza o recrutamento e seleção. Estamos buscando por um Chefe de Cozinha para assessorar e executar o preparo, montagem, conferência e distribuição da refeição, preparar pratos especiais (massas, hamburgueres, lasanha...), finalização da aparência das refeições. Controle...


  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como chef em nossa cozinha, responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas para nossos funcionários. O trabalho envolve a preparação de almoços e jantares, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. O ideal é que o candidato tenha conhecimento em culinária brasileira...


  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Resumo da Empresa:Cronoshare busca profissionais qualificados e comprometidos com o atendimento aos nossos clientes.Salário:O salário estimado para esse cargo é de R$ 2.500,00 a R$ 4.000,00 por mês, dependendo da experiência do candidato.Descrição do Cargo:Nossa empresa precisa de uma Chefe de Cozinha para trabalhar em serviços comerciais, preparando...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Alimentação Saudável Tempo inteiro

    Gerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e apresentação...

  • Chefe Executivo

    Há 4 dias


    Juiz De Fora, Brasil IBITI | Projeto Tempo inteiro

    Sobre o Ibiti Projeto:O Ibiti Projeto é uma organização que busca regenerar vidas, territórios e práticas, alinhando sustentabilidade e impacto social com excelência.Descrição da Vaga:O Chefe Executivo será responsável pela gestão completa da cozinha do Yucca Restaurante, incluindo o desenvolvimento de cardápios, liderança da equipe, controle de...

  • Chefe executivo

    Há 4 dias


    Juiz de Fora, Brasil IBITI | Projeto Tempo inteiro

    Sobre o Ibiti Projeto: O Ibiti Projeto é uma organização que busca regenerar vidas, territórios e práticas, alinhando sustentabilidade e impacto social com excelência.Descrição da Vaga:O Chefe Executivo será responsável pela gestão completa da cozinha do Yucca Restaurante, incluindo o desenvolvimento de cardápios, liderança da equipe,...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Preciso de Chefe de cozinha, com experiência comprovada em carteira de 3 anos, que tenha conhecimento em todo fluxo de cozinha, cmv, etiquetagem e etc Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno diário - Turno Noturno **Experiência**: -...

  • Chefe executivo

    Há 2 dias


    Juiz de Fora, Brasil IBITI | Projeto Tempo inteiro

    Sobre o Ibiti Projeto:O Ibiti Projeto é uma organização que busca regenerar vidas, territórios e práticas, alinhando sustentabilidade e impacto social com excelência.Descrição da Vaga:OChefe Executivoserá responsável pela gestão completa da cozinha do Yucca Restaurante, incluindo o desenvolvimento de cardápios, liderança da equipe, controle de...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    A AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food servisse e estamos abrindo um restaurante Pecorino no Bossa Nova Mall. Junte-se a nós!!! Chefe de Cozinha - Rio de Janeiro/RJ **Responsabilidades**: Responsável total pela cozinha. Gestão da equipe direta. Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado). Preparos e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    VAGA DE CHEF DE COZINHA Contratamos Chef de Cozinha com experiência em Gestão de Cmv, Controle de Estoque e liderança de equipe. Pré-requisitos - Faculdade de Gastronomia ou Cursando - Experiência na função (Liderança) - Vivência em controle de CMV - Experiência com Gestão de Cozinhas, Pessoas e Estoque. - Facilidade de transporte para zona sul -...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Aceite Forneria Tempo inteiro

    **Oportunidade para trabalhar em cozinha**: Buscamos um profissional dedicado e comprometido para trabalhar em nossa cozinha. O candidato ideal deve ter uma boa atitude, ser proativo e caprichoso no seu trabalho.**Requisitos**:Ter boa atitudeSer proativoSer caprichoso no trabalho**Sobre a empresa**: Nossa empresa é uma empresa de restaurantes que busca...