Líder de Cozinha

3 semanas atrás

São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Líder de cozinha
Salário 2.300,00
Escala 6x1 - Horário a combinar (Disponibilidade para fechamento)

Requisitos
•Ensino Médio Completo;
•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
•Atuação com liderança de equipe;
•Conhecimento em segurança alimentar.

O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:
•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
•Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
•Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
•Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
•Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
•Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
•Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Parcial tardes
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
  • Nível hierárquico: Supervisor

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesTem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 20Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralOlá, tudo bem ? Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar...

  • Líder de cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...

  • Líder de cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Líder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000-Será responsável pela organização e distribuição das atividades;- Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade;-Ter boas práticas de higiene e...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Líder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000-Será responsável pela organização e distribuição das atividades;- Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade;-Ter boas práticas de higiene e...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Líder de cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário a combinarRequisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os...

  • Líder de cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário a combinarRequisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os...

  • Líder cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    ·      Experiência prévia como líder/chef de cozinha, preferencialmente em buffets ou restaurantes de alto padrão.·      Conhecimento em técnicas de pré-preparo e manipulação de alimentos.·      Capacidade de trabalhar em equipe.·      Atitude proativa, organização e atenção aos detalhes.·      Habilidades de...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Líder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000 -Será responsável pela organização e distribuição das atividades; - Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade; -Ter boas práticas de higiene e...

  • Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil TT São Paulo Comércio de Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EncarregadoLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada NoturnoParticipar ativamente do planejamento de rotina de sua loja; Direcionar os trabalhos realizados pelos atendentes através da orientação e acompanhamento;...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 22 horas

    Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Ajudante de Cozinha - Cozinha Industrial em São Paulo - SP **Descricao**: Experiência e Atividades: Higienizar, descascar, cortar e ralar alimentos, lavar louças. Local: Vila Ipojuca. **Turno**: - Requisitos:Ensino médio completo. Informática básica. Ter noções básicas de cozinha. Ter trabalhado em cozinhas Industriais será um...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Líder de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário a combinar (Disponibilidade para fechamento)Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na...

  • Líder Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Grupo Bisutti Tempo inteiro

    Em 1964 na província de Bergamo, na Itália, foi inaugurada a primeira casa Bisutti com o objetivo de realizar eventos de alto padrão no estilo Europeu. No ano de 2008, a Bisutti chegou ao Brasil, abrindo as portas para o primeiro de seus espaços, a Casa do Ator, com o conceito único e pioneiro. Com o sucesso desse modelo inovador, novos espaços para...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Olga Ri Tempo inteiro

    Vaga: Líder de Cozinha para trabalhar em nossa unidade da Haddock Lobo Endereço: Rua Haddock Lobo, 586 - Cerqueira César (perto da estação Consolação) Escala: 5x2 folgas rotativas **Horário**: Intermediario Olga Ri é uma empresa jovem e dinâmica que opera a partir de cozinhas de delivery, entregando saladas para clientes residenciais e...

  • Líder de Cozinha Loja Jacu Pessego

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Líder de Cozinha

    Há 5 dias

    São Bernardo do Campo, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: SupervisorLugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Responsabilidades da Oportunidade - Organizar o local de trabalho com todos os ingredientes e equipamentos da cozinha necessários;- Executar suas funções garantindo BPMs e atendendo aos parâmetros estabelecidos pela empresa;- Realizar o mise en place definidos e estabelecidos, cumprindo os parâmetros de qualidade estabelecidos;- Garantir o cumprimento...